Tanggung Jawab Hukum Dinas Peternakan Dan Kesehatan Hewan Kabupaten Lombok Timur Terhadap Peredaran Daging Sehat Konsumsi

Izza Zuliya Rohman; Fatria Hikmatiar Al Qindy

doi:10.29303/prlw.v4i2.4878

Izza Zuliya Rohman Fakultas Hukum, Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Mataram
Fatria Hikmatiar Al Qindy Fakultas Hukum, Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Mataram

DOI: https://doi.org/10.29303/prlw.v4i2.4878

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaturan, peran dan kewenangan dinas peternakan dan kesehatan hewan Kabupaten Lombok Timur dalam melindungi konsumen atas beredarnya daging sehat konsumsi dan untuk mengetahui tanggung jawab hukum dinas peternakan dan kesehatan hewan Kabupaten Lombok Timur terhadap beredarnya daging sehat konsumsi. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode penelitian hukum empiris. Hasil penelitian ini yaitu Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Kabupaten Lombok Timur berperan sebagai penjamin peredaran produk asal hewan yang diedarkan di wilayah Kabupaten Lombok Timur agar memenuhi kriteria aman, sehat, utuh, dan halal (ASUH) bagi konsumsi masyarakat. Dalam rangka menjamin produk hewan sesuai kewenangannya, Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan berwenang melaksakan pengawasan, pemeriksaan, pengujian, standarisasi, sertifikasi, dan registrasi produk hewan. Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Kabupaten Lombok Timur turut bertanggung jawab atas kerugian dalam peredaran daging yang tidak sehat, baik kerugian materiil atau kerugian immaterial.

References

Busyra, Azheri. “Corporate Social Responsibility: Dari Voluntary Menjadi Mandatory.” Jakarta: Rajawali Pers, 2011.
Dyah Hapsari Prananingrum, Telaah Terhadap Esensi Subyek Hukum: Manusia dan Badan Hukum, Diakses pada https://ris.uksw.edu/download/jurnal/kode/J00866
Dr, Muhaimin. Metode Penelitian Hukum. Mataram University Perss, 2020. http://eprints.unram.ac.id/20305/.
https://dispertan.bantenprov.go.id/lama/read/artikel/1664/WASPADAI-PRODUK-HEWAN-YANG-ANDA-KONSUMSI.html
https://www.hukumonline.com/berita/a/asas-perlindungan-konsumen-dan-tujuannya-lt623bc8fd4931f/
Manusia (PUSHAM), Universitas Islam Indonesia (Yogyakarta) Pusat Studi Hak Asasi, Rhona KM Smith, Knut D. Asplund, and Suparman Marzuki. Hukum Hak Asasi Manusia. Pusat Studi Hak Asasi Manusia, Universitas Islam Indonesia (PUSHAM UII), 2008.
Marhendra, Dhinar Lawesa. “Perlindungan Hukum Terhadap Konsumen Atas Peredaran Daging Sisa Dari Restoran Yang Diolah Kembali.” PhD Thesis, Fakultas Hukum Universitas Jember, 2020.