OPTIMALISASI POTENSI LOKAL MELALUI PEMANFAATAN KOTORAN SAPI MENJADI PUPUK ORGANIK DI DESA PRINGGASELA TIMUR
DOI:
https://doi.org/10.29303/wf833624Kata Kunci:
Ekonomi Hijau, Limbah Kotoran Sapi, Pupuk OrganikAbstrak
Kegiatan Kuliah Kerja Nyata Pemberdayaan Masyarakat Desa (KKN-PMD) Universitas Mataram di Desa Pringgasela Timur, Kecamatan Pringgasela, Kabupaten Lombok Timur, dilaksanakan untuk mengoptimalkan potensi penggunaan limbah alami yang berasal dari limbah ternak, sisa tanaman dan bahan organik lainnya, sebagai sumber pupuk organik melalui inovasi pengolahan pupuk kompos. Kegiatan ini bertujuan meningkatkan keterampilan teknis masyarakat dalam produksi pupuk organik hingga pengguanaannya. Metode yang digunakan adalah Participatory Action Research (PAR) dengan melibatkan para warga yang ada di desa Pringgasela Timur. Kegiatan ini dilaksanakan dalam beberapa tahap, yaitu mulai dari sosialisasi terkait dengan pupuk organik, dan pelatihan produksi pupuk organik. Dari kegiatan pengabdian ini dapat disimpulkan bahwa telah terjadi peningkatan keterampilan dan pengetahuan masyarakat Desa Pringgasela Timur, khususnya para masyarakat, dalam mengolah limbah ternak menjadi pupuk organik hingga ke penggunaannya. Tingkat kehadiran 97,25% dari yang ditargetkan.
Referensi
Amaylia, A., Putra, A., Putra, N. P., Satani, H. S., Komanik, I. J., & Marselaa, A. (2023). Pembuatan Silase dari Lamtoro sebagai Alternatif Pakan pada Musim Kemarau di Kelompok Tani Safahu di Desa Tololako Kecamatan Kempo Kabupaten Dompu. Jurnal Wicara, 1(5), 2986–9110. https://doi.org/10.29303/wicara.v1i5.3387
Arif, S. (2020). Pembuatan Pupuk Organik Berbahan Limbah Kotoran Sapi untuk Meningkatkan Produktivitas Pertanian Warga di Dusun Genuk Desa Snepo Kecamatan Slahung Kabupaten Ponorogo. Jurnal (tidak ada nama jurnal, hanya laporan), 1(2).
Ginting, N., Purba, S., Lubis, A. R., & Zendrato, M. (2023). Pemanfaatan Pupuk Organik yang Ramah Lingkungan terhadap Pertumbuhan Tanaman di Pematang Raya. Jurnal Community Development, 4(2), 3682–3686.
Hartatik, W., Husnain, & Widowati, L. R. (2015). Peranan Pupuk Organik dalam Peningkatan Produktivitas Tanah dan Tanaman. Jurnal Sumberdaya Lahan, 9(2), 107–120.
Indonesia. (2006). Peraturan Menteri Pertanian Tahun 2006 tentang Pupuk Organik dan Pembenah Tanah. Sekretariat Negara.
Irawan, F., Basri, H., & Syamsu, J. A. (2024). Tingkat Pemanfaatan Lamtoro sebagai Pakan Ternak Sapi oleh Petani di Pulau Lombok. Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo, 6(4), 298–303. https://doi.org/10.56625/jipho.v6i4.146
Kaswinarni, F., & Nugraha, A. A. S. (2020). Kadar Fosfor, Kalium, dan Sifat Fisik Pupuk Kompos Sampah Organik Pasar dengan Penambahan Starter EM4, Kotoran Sapi, dan Kotoran Ayam. Titian Ilmu: Jurnal Ilmiah Multi Sciences, 12(1), 1–6. https://doi.org/10.30599/jti.v12i1.534
Murwinda, R., Asril, A., Musdansi, D. P., Kurniawan, E., Ningsih, J. R., & Yuhelman, N. (2021). Pembuatan Pupuk Organik untuk Meningkatkan Produk Pertanian. Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat, 1(2), 95–103.
Mutakabbir, A. (2025). Pengantar Metodologi Penelitian Participatory Action Research (PAR). Eureka Media Aksara.
Pemerintah Desa Pringgasela Timur. (2025). Profil Desa Pringgasela Timur. Kantor Desa Pringgasela Timur.
Ristiyana, S., Wijayanto, Y., Saputra, T. W., Limbah, P., Author, C., & Purnamasari, I. (2022). Pengolahan Limbah Kotoran Sapi menjadi Pupuk Organik untuk Perbaikan Kualitas Lingkungan Desa Seputih Kecamatan Mayang Kabupaten
Jember. Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA. https://doi.org/10.29303/jpmpi.v3i2.1357
Sutaryono, A. A., Sukarne, Y., Nasution, E. E., Prayudi, M., Muquita, Y., Permana, N., Sari, G. H., Carissa, N., Suseray, B. M., Mujahiddin, L. S., Sentosa, M. C., Elmaliana, E., & Dewanti, B. (2024). Pemanfaatan Lamtoro sebagai Pakan Ternak dalam Mendukung Program Desa 1000 Sapi di Desa Pengengat. Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 7(4). https://doi.org/10.29303/jpmpi.v7i4.9825
Sutrisno, E., & Priyambada, I. B. (2019). Pembuatan Pupuk Kompos Padat Limbah Kotoran Sapi dengan Metode Fermentasi Menggunakan Bioaktivator Starbio di Desa Ujung-Ujung Kecamatan Pabelan Kabupaten Semarang. Jurnal
Pasopati, 1(2). http://ejournal2.undip.ac.id/index.php/pasopati
Tallo, M. L. L., & Sio, S. (2018). Pengaruh Lama Fermentasi terhadap Kualitas Pupuk Bokashi Padat Kotoran Sapi. Journal of Animal Science International Standard of Serial Number, 4(1), 12–14. https://doi.org/10.32938/ja.v3i1.646
Widarti, S., & Handoko, A. (2022). Sikap Petani terhadap Penggunaan Pupuk Organik di Jaya 1 Kecamatan Rasau Jaya Kabupaten Kubu Raya. Jurnal Agrosains, 15(1), 1–7.


