STRATEGI SOSIALISASI PENCEGAHAN STUNTING MELALUI PEMANFAATAN COOKIES DAUN KELOR DAN EDUKASI PERNIKAHAN DINI DI KELURAHAN TANJUNG, KECAMATAN LABUHAN HAJI, LOMBOK TIMUR
DOI:
https://doi.org/10.29303/pdj67s25Kata Kunci:
KKN, Stunting, Daun Kelor, Pernikahan Dini, PMTAbstrak
Kuliah Kerja Nyata (KKN) merupakan salah satu bentuk pengabdian mahasiswa kepada masyarakat yang bertujuan untuk memberikan kontribusi nyata dalam menyelesaikan permasalahan di lingkungan sekitar. Program KKN-PMD Universitas Mataram yang dilaksanakan di Kelurahan Tanjung, Kecamatan Labuhan Haji, Kabupaten Lombok Timur, difokuskan pada upaya pencegahan stunting serta peningkatan kesadaran masyarakat mengenai dampak pernikahan dini. Metode pelaksanaan kegiatan meliputi survei lapangan, penyusunan program kerja, pelaksanaan kegiatan, serta monitoring dan evaluasi. Program utama yang dijalankan adalah edukasi tentang bahaya pernikahan dini, sosialisasi sekaligus pembagian produk inovasi berupa cookies daun kelor sebagai pangan bergizi, serta pemberian makanan tambahan (PMT) di posyandu. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pemahaman masyarakat mengenai pentingnya menjaga kesehatan gizi anak dan dampak negatif dari pernikahan usia anak. Respon positif masyarakat terhadap produk cookies daun kelor juga menjadi indikator bahwa inovasi pangan lokal dapat diterima dan berpotensi dikembangkan sebagai upaya berkelanjutan dalam pencegahan stunting. Dengan demikian, kegiatan KKN ini memberikan kontribusi nyata dalam menciptakan desa sehat dan berkelanjutan.
Referensi
Abdullah, A. R., Wahyuni, F., Nurcahyani, I. D., Musdalifah, & Syafruddin. (2022). The Influence Of Cookies With The Addition Of The Slurry Flour On The Weight Of The Toddler Weight Ages 2-5 Years With Less Nutritional Status Based On BB/TB In The Working Area Of Bontoa Puskesmas Yaer 2021. Jgk, 14(1), 128–137.
Adila, N., Thei, R. S. P., Wafiyah, Asmara, R., Wahyudin, Suryaini, I., S, P. R., Destiana, E., Rosalina, V., Akbar, L. P., & Mandani, T. R. (2023). Menekan Angka Stunting Dengan Pencegahan Anemia Pada Remaja Di Kelurahan Tanjung, Kec. Labuhan Haji, Lombok Timur. Prosiding Seminar Nasional Gelar Wicara, 1(April), 378–385. https://proceeding.unram.ac.id/index.php/wicara
Diana, A., Nizar, & Sari, R. (2023). Jurnal Studi Islam Indonesia (JSII) Evaluasi Program Pendidikan. Jurnal Studi Islam Indonesia (JSII), 1(1), 157–166. https://ejournal.lapad.id/index.php/jsii/article/view/168
Erlina, M. (2019). Syntax Literate_2021. 4(2), 162–176.
Hasibuan, P., Azmi, R., Arjuna, D. B., & Rahayu, S. U. (2023). Analisis Pengukuran Temperatur Udara Dengan Metode Observasi Analysis of Air Temperature Measurements Using the Observational Method. ABDIMAS:Jurnal Garuda Pengabdian Kepada Masyarakat, 1(1), 8–15. http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/
Metasari, A. L., Mufida, Y. I., Aristin, S. I., Dwilucky, B. A., Wulandari, A. T., Agustina, N., & Fahrudin, T. M. (2022). Sosialisasi Bahaya Pernikahan Dini Sebagai Upaya Konvergensi Pencegahan Stunting Di Sma Negeri 1 Ngoro. Budimas : Jurnal Pengabdian Masyarakat, 3(2), 1–6. https://doi.org/10.29040/budimas.v4i2.5422
Michael, D., & Gustina, D. (2019). Rancang Bangun Prototype Monitoring Kapasitas Air Pada Kolam Ikan Secara Otomatis Dengan Menggunakan Mikrokontroller Arduino. IKRA-ITH Informatika, 3(2), 59–66. https://journals.upi-yai.ac.id/index.php/ikraith-informatika/article/view/319
Rohmania, A., Pratiwi, N. S. A., & Anisykurlillah, R. (2023). Sosialisasi Bahaya Pernikahan Dini Sebagai Upaya Pencegahan Stunting Di SMPN 1 Sumberasih. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN), 4(3), 1705–1712.
Wididiati, P., Nurcahyanto, H., & Marom, A. (2022). Implementasi Kebijakan Penanganan Stunting Di Kabupaten Lombok Timur (Studi Kasus Di Desa Lenek Duren Kecamatan Lenek). Journal of Public Policy and Management Review, 11(4), 10.
Yadnya, M. S., Wulandari, H. A., Maryani, I., Zulvia, R., Supiana, W., Hasnan P, M. A. Z., Amalia3, A. R., Devi, R. V., Ananda, M. D., Holis, M. S., Zulhidayati, M., & Apriandi, M. I. (2025). Program Peningkatan dengan Subtitusi Tepung Berbahan Dasar Daun Kelor untuk Makanan Sehat di Desa Koreleko Selatan. Jurnal Gema Ngabdi, 7(1), 94–102. https://doi.org/10.29303/jgn.v7i1.557
Yuhana, A. N., & Aminy, F. A. (2019). Optimalisasi Peran Guru Pendidikan Agama Islam Sebagai Konselor dalam Mengatasi Masalah Belajar Siswa. Jurnal Penelitian Pendidikan Islam, 7(1), 79. https://doi.org/10.36667/jppi.v7i1.357


