PENGUATAN KETAHANAN PANGAN KELUARGA MELALUI BUDIDAYA HORTIKULTURA PEKARANGAN DI DUSUN MONGGE 2

Abstrak

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk memberikan pendampingan dalam pengembangan budidaya hortikultura di Dusun Mongge 2, Desa Sukadana. Kegiatan ini merupakan tindak lanjut dari pelatihan hortikultura yang telah dilaksanakan pada awal Oktober 2023 di kantor desa Sukadana. Pendampingan dilakukan dalam bentuk praktik langsung budidaya tanaman pekarangan oleh warga, khususnya ibu-ibu rumah tangga, dengan harapan dapat meningkatkan ketahanan pangan keluarga dan membuka peluang usaha berbasis rumah tangga. Bantuan bahan dan alat diberikan berupa benih hortikultura (terung, tomat, cabai, pare, zucchini, golden mama, dll.), polibag, tanah, sekam, pupuk kandang, serta jaring pelindung tanaman. Proses pendampingan dilakukan secara berkala dan mencakup edukasi teknis budidaya, pengelolaan media tanam, serta pemanfaatan limbah organik (kotoran ternak) sebagai pupuk. Pendekatan ini bertujuan mengurangi ketergantungan terhadap pupuk kimia dan meningkatkan kesuburan tanah serta kualitas hasil panen. Hasil sementara menunjukkan adanya pertumbuhan tanaman yang baik dan antusiasme warga dalam mengikuti kegiatan. Diharapkan, kegiatan ini tidak hanya memperkuat ketahanan pangan rumah tangga, tetapi juga menjadi alternatif sumber penghasilan, khususnya bagi ibu rumah tangga yang tidak memiliki pekerjaan tetap.