PENGARUH UMUR PANEN YANG BERBEDA TERHADAP KANDUNGAN ALGINAT PADA RUMPUT LAUT Sargassum SP MENGGUNAKAN METODE LONGLINE
Article Sidebar
Published:
Aug 14, 2023
Keywords:
sargassum sp, long line, alginate, ekas bay
Section
Articles
Statistics Article
Article View : 68 Times
PDF Download : 46 Times
PDF Download : 46 Times
Main Article Content
Abstract
Sargassum sp. seaweed. It is a type of seaweed that has high economic value because of its alginate content and has the greatest and abundant potential in Indonesia. The alginate content produced in the seaweed Sargassum sp. Influenced by the harvest age in the cultivation process, if it is harvested too early, low quality seaweed will be produced and the older the harvest, the higher the alginate content. To obtain good alginate content, namely by knowing the optimal harvest age in cultivation. The aim of this research is to determine the effect of different harvest ages in seaweed (Sargassum sp.) on the alginate content using the Long line cultivation method. This research was conducted in Ekas Bay, Ekas Buana Village, Jerowaru District, East Lombok, West Nusa Tenggara. This research was carried out using an experimental method using a completely randomized design (CRD), which consisted of 5 treatments by weight of Sargassum sp. namely P1 28 days of harvest, P2 35 days of harvest, p3 of 42 days of harvest, p4 of 45 days of harvest, p5 of 59 days of harvest. Cultivation using seeds weighing 100 grams was then analyzed for alginate content. The results of this study indicate that the age of harvest affects the alginate content and weight growth of the seaweed sargassum sp. the best treatment was found in the p4 treatment with an alginate content value of 1.14% and the lowest in the p1 treatment of 0.76%. The conclusion of this study is that the different harvesting ages of Sargassum sp which were reared using the long line method showed an effect on the alginate content of Sargassum sp. the best treatment was found in p4 because it showed the highest value of alginate content and growth weight.
Article Details
How to Cite
Supiandi, S., Cokrowati, N., & Lestari, D. P. (2023). PENGARUH UMUR PANEN YANG BERBEDA TERHADAP KANDUNGAN ALGINAT PADA RUMPUT LAUT Sargassum SP MENGGUNAKAN METODE LONGLINE. Indonesian Journal of Aquaculture Medium, 3(3), 149-161. https://doi.org/10.29303/mediaakuakultur.v3i3.3314
References
Anggadiredja, J. T., Zatnika, A., Purwoto, H., & Istini, S. 2006. Seaweed. Jakarta: Penebar Swadaya, 147.
Arjuni, A., & Cokrowati, N., Rusman. (2018). Pertumbuhan Rumput Laut Kappaphycus alvarezii Hasil Kultur Jaringan. Jurnal Biologi Tropis. 18 (2) : 216 - 223. http://dx.doi.org/10.29303/jbt.v18i2.740
Basmal, I. J., Utomo, B. S. B., Murdinah, I., & Marraskuranto, T. W. E. 2013. Membuat alginat dari rumput laut Sargassum. Penebar Swadaya Grup.
Cokrowati, N., & Diniarti, N. (2019). Komponen Sargassum Aquifolium Sebagai Hormon Pemicu Tumbuh Untuk Eucheuma Cottonii. Jurnal Biologi Tropis. https://doi.org/10.29303/jbt.v19i2.1107
Diniarti, Nanda, et al. "Sosialisasi kedalaman yang optimal bagi pertumbuhan dan kualitas rumput laut Eucheuma cottonii di Desa Ekas Buana Kabupaten Lombok Timur." Jurnal Abdi Insani 5.2 (2018): 51-56. http://abdiinsani.unram.ac.id/index.php/jurnal/article/view/215
Fajri, Chandra Kurnia Setiawan, and Utama, Nafi Ananda. "Effect of alginate based edible coating enriched with vanilla essential oil on shelf-life of fresh-cut red pitaya (Hylocereus polyrhizus)." IOP conference series: earth and environmental science. Vol. 458. No. 1. IOP Publishing, 2020.
Kadi, A. 2005. Makro Algae di Perairan Kepulauan Bangka, Belitung dan Karimata. ILMU KELAUTAN: Indonesian Journal of Marine Sciences, 10(2), 98-105. https://doi.org/10.14710/ik.ijms.10.2.98-105
Khotimah, K. K., Darius, D. D., & Sasmito, B. B. 2013. Uji Aktivitas Senyawa Aktif Alga Coklat (Sargassum fillipendulla) sebagai Antioksidan pada Minyak Ikan Lemuru (Sardinella longiceps). Jurnal Mahasiswa Teknologi Hasil Perikanan, 1(1), 10-20. https://media.neliti.com/media/publications/110298-ID-uji-aktivitas-senyawa-aktif-alga-coklat.pdf
Marseno, D.W., Maria S. M., dan Haryadi, 2010. Pengaruh Umur Panen Rumput Laut Eucheuma cottonii Terhadap Sifat Fisik, Kimia dan Fungsional Karagenan. Agritech. Vol. 30, No. 4. P: 212-217. https://doi.org/10.22146/agritech.9710
Muslimin., & Sari, W. K. P. (2017). Budidaya Rumput Laut Sargassum sp. Dengan Metode Kantong Pada Tingkat Kedalaman Di Dua Wilayah Perairan Berbeda. Jurnal Riset Akuakultur, 12(3), 221–230. http://ejournalbalitbang.kkp.go.id/
Novianti, D. N., Rejeki, S., & Susilowati, T. (2015). Pengaruh Bobot Awal Yang Berbeda Terhadap Pertumbuhan Rumput Laut Latoh (Caulerpa Lentilifera) Yang Dibudidayakan Didasar Tambak Jepara. Jurnal Of Aquaculture Management And Technology. 4(4), 67-73. http://ejournal3.undip.ac.id/
Ode, I., 2014, Kandungan Alginat Rumput Laut Sargassum crassifolium dari Perairan Pantai Desa Hutumuri, Kacamatan Leitimur Selatan, Kota Ambon, Jurnal Ilmiah Agribisnis dan Perikanan (Agrikan UMMU-Ternate)., 6. Edisi 3: 47-54. http://dx.doi.org/10.29239/j.agrikan.6.0.47-54
Sapitri, Ayuningsih Ria, and Nunik Cokrowati. "Pertumbuhan rumput laut Kappaphycus alvarezii hasil kultur jaringan pada jarak tanam yang berbeda." Depik 5.1 (2016). DOI: https://doi.org/10.13170/depik.5.1.3843
Subagan, K. N. G. D., Lutfi Suhendra, and Ni Made Wartini. "Karakteristik Bubuk Alginat dari Alga Coklat Sargassum sp. pada Perlakuan Waktu dan Suhu Maserasi." Jurnal Rekayasa dan Manajemen Agroindustri 8.1 (2020): 105-113. https://garuda.kemdikbud.go.id/documents/detail/1544742
Widyartini, D. S., Widodo, P., & Susanto, A. B. (2017). Thallus Variations Of Sargassum Policystum Central Java Indonesia. Biodiversitas. 18(3). 10041011. https://doi.org/10.13057/biodiv/d180319.
Widyartini, Dwi Sunu, A. Ilalqisny Insan, and Sulistyani Sulistyani. "Kandungan Alginat Sargassum polycystum pada Metode Budidaya dan Umur Tanam berbeda." Majalah Ilmiah Biologi BIOSFERA: A Scientific Journal 32.2 (2015): 119-125.
Arjuni, A., & Cokrowati, N., Rusman. (2018). Pertumbuhan Rumput Laut Kappaphycus alvarezii Hasil Kultur Jaringan. Jurnal Biologi Tropis. 18 (2) : 216 - 223. http://dx.doi.org/10.29303/jbt.v18i2.740
Basmal, I. J., Utomo, B. S. B., Murdinah, I., & Marraskuranto, T. W. E. 2013. Membuat alginat dari rumput laut Sargassum. Penebar Swadaya Grup.
Cokrowati, N., & Diniarti, N. (2019). Komponen Sargassum Aquifolium Sebagai Hormon Pemicu Tumbuh Untuk Eucheuma Cottonii. Jurnal Biologi Tropis. https://doi.org/10.29303/jbt.v19i2.1107
Diniarti, Nanda, et al. "Sosialisasi kedalaman yang optimal bagi pertumbuhan dan kualitas rumput laut Eucheuma cottonii di Desa Ekas Buana Kabupaten Lombok Timur." Jurnal Abdi Insani 5.2 (2018): 51-56. http://abdiinsani.unram.ac.id/index.php/jurnal/article/view/215
Fajri, Chandra Kurnia Setiawan, and Utama, Nafi Ananda. "Effect of alginate based edible coating enriched with vanilla essential oil on shelf-life of fresh-cut red pitaya (Hylocereus polyrhizus)." IOP conference series: earth and environmental science. Vol. 458. No. 1. IOP Publishing, 2020.
Kadi, A. 2005. Makro Algae di Perairan Kepulauan Bangka, Belitung dan Karimata. ILMU KELAUTAN: Indonesian Journal of Marine Sciences, 10(2), 98-105. https://doi.org/10.14710/ik.ijms.10.2.98-105
Khotimah, K. K., Darius, D. D., & Sasmito, B. B. 2013. Uji Aktivitas Senyawa Aktif Alga Coklat (Sargassum fillipendulla) sebagai Antioksidan pada Minyak Ikan Lemuru (Sardinella longiceps). Jurnal Mahasiswa Teknologi Hasil Perikanan, 1(1), 10-20. https://media.neliti.com/media/publications/110298-ID-uji-aktivitas-senyawa-aktif-alga-coklat.pdf
Marseno, D.W., Maria S. M., dan Haryadi, 2010. Pengaruh Umur Panen Rumput Laut Eucheuma cottonii Terhadap Sifat Fisik, Kimia dan Fungsional Karagenan. Agritech. Vol. 30, No. 4. P: 212-217. https://doi.org/10.22146/agritech.9710
Muslimin., & Sari, W. K. P. (2017). Budidaya Rumput Laut Sargassum sp. Dengan Metode Kantong Pada Tingkat Kedalaman Di Dua Wilayah Perairan Berbeda. Jurnal Riset Akuakultur, 12(3), 221–230. http://ejournalbalitbang.kkp.go.id/
Novianti, D. N., Rejeki, S., & Susilowati, T. (2015). Pengaruh Bobot Awal Yang Berbeda Terhadap Pertumbuhan Rumput Laut Latoh (Caulerpa Lentilifera) Yang Dibudidayakan Didasar Tambak Jepara. Jurnal Of Aquaculture Management And Technology. 4(4), 67-73. http://ejournal3.undip.ac.id/
Ode, I., 2014, Kandungan Alginat Rumput Laut Sargassum crassifolium dari Perairan Pantai Desa Hutumuri, Kacamatan Leitimur Selatan, Kota Ambon, Jurnal Ilmiah Agribisnis dan Perikanan (Agrikan UMMU-Ternate)., 6. Edisi 3: 47-54. http://dx.doi.org/10.29239/j.agrikan.6.0.47-54
Sapitri, Ayuningsih Ria, and Nunik Cokrowati. "Pertumbuhan rumput laut Kappaphycus alvarezii hasil kultur jaringan pada jarak tanam yang berbeda." Depik 5.1 (2016). DOI: https://doi.org/10.13170/depik.5.1.3843
Subagan, K. N. G. D., Lutfi Suhendra, and Ni Made Wartini. "Karakteristik Bubuk Alginat dari Alga Coklat Sargassum sp. pada Perlakuan Waktu dan Suhu Maserasi." Jurnal Rekayasa dan Manajemen Agroindustri 8.1 (2020): 105-113. https://garuda.kemdikbud.go.id/documents/detail/1544742
Widyartini, D. S., Widodo, P., & Susanto, A. B. (2017). Thallus Variations Of Sargassum Policystum Central Java Indonesia. Biodiversitas. 18(3). 10041011. https://doi.org/10.13057/biodiv/d180319.
Widyartini, Dwi Sunu, A. Ilalqisny Insan, and Sulistyani Sulistyani. "Kandungan Alginat Sargassum polycystum pada Metode Budidaya dan Umur Tanam berbeda." Majalah Ilmiah Biologi BIOSFERA: A Scientific Journal 32.2 (2015): 119-125.