Analisis Kelayakan Usahatani Kubis (Brassica oleracea L.) di Kecamatan Masbagik, Kabupaten Lombok Timur

Abstrak

Penelitian ini bertujuan menganalisis biaya produksi, pendapatan, dan kelayakan usahatani kubis di Kecamatan Masbagik, Kabupaten Lombok Timur. Penelitian menggunakan pendekatan deskriptif dengan data primer yang dikumpulkan melalui wawancara dan observasi. Analisis dilakukan menggunakan perhitungan biaya total, penerimaan, pendapatan, dan R/C ratio. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata biaya produksi tercatat sebesar Rp12.299.904 per LLG, sedangkan nilai produksi sebesar Rp38.880.000 per LLG. Pendapatan bersih yang dilaporkan mencapai Rp22.692.996 per LLG atau Rp81.046.413 per ha, dengan nilai R/C ratio sebesar 1,84. Nilai R/C ratio yang lebih besar dari satu menunjukkan bahwa usahatani kubis secara ekonomi layak diusahakan. Temuan ini memberikan informasi praktis bagi petani dalam pengendalian biaya produksi dan bagi pemerintah daerah dalam mendukung pengembangan usahatani kubis.