STUDI PERFORMA PRODUKSI KAMBING KACANG LEPAS SAPIH DI DAERAH PERLADANGAN DI KECAMATAN BAYAN KABUPATEN LOMBOK UTARA

Authors

  • Muhammad Wil Satriawan Universitas Mataram
  • M Ashari Universitas Mataram
  • Rina Andriati Universitas Mataram
  • Zaid Al Gifari Universitas Mataram

DOI:

https://doi.org/10.29303/i-sapi.v1i3.6056

Keywords:

Sapi Kacang, Bobot Lepas Sapih, Tinggi Gumba

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui performans produksi kambing Kacang Lepas Sapih yang dipelihara di daerah perladangan di Kecamatan Bayan Kabupaten Lombok Utara. Penelitian ini menggunakan metode survey dengan teknik pengambilan sampel yaitu purposive sampling menggunakan dua perlakuan yaitu pada kambing kacang jantan lepas sapih dan kambing Kacang betina Lepas sapih. Sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah 20 ekor kambing Kacang Lepas sapih (10 ekor kambing Kacang jantan dan 10 ekor kambing Kacang betina). Variabel yang diamati yaitu bobot badan, panjang badan, tinggi gumba, dan lingkar dada. Untuk mendapatkan nilai variabel yang diamati dilakukan pengukuran dan penimbangan. Data yang terkumpul ditabulasi secara deskriptif menggunakan program Exel. dan dianalisis menggunakan Uji T. Hasil penelitian menunjukkan bahwa bobot badan, Tinggi Gumba, dan Panjang Badan kambing Kacang jantan dan kambing Kacang betina Lepas Sapih menunjukkan perbedaan yang nyata (P<0,05), Sedangkan untuk Lingkar Dada Kambing Kacang jantan dan betina Lepas Sapih menunjukkan perbedaan yang tidak nyata (P>0,05).

References

Basbeth, A. H., W. S. Dilaga, A. Purnomoadi. 2015. Hubungan Antara Badan Kambing Jawarandu Jantan Umur Muda di Kabupaten Kendal Jawa Tengah Animal Agriculture Journal. 4 (1): 35-40.

BPS KLU. 2023. Populasi Kambing Menurut Badan Pusat Statistik Kabupaten Lombok Utara Tahun 2023. (Badan Pusat Statistik Kabupaten Lombok Utara (bps.go.id)) diakses 01/04/24:00:42 AM

DISNAKESWAN NTB. 2021. Populasi Kambing Menurut Kabupaten Kota Tahun 2021. Peternakan (https://data.ntbprov.go.id/search/field-topic/petrnakan-48) diakses 11/30/22:6:31 AM

Hardjosubroto, W. 1994. Aplikasi Pemuliabiakan Ternak di Lapangan. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.

Iskandar, R. 2018. Pengaruh Hormon Terhadap Pertumbuhan Kambing. Jurnal Ilmu Peternakan. 12 (3), 45-58.

Minayanti. Malesi, L. Aka, R. 2021. Hubungan Antara Bobot Badan dan Ukuran-ukuran Dimesi Tubuh Kambing Kacang di Kabupaten Konawe. VOL 3, No 2. Hal 200-208

Murtidjo. 1993. Memelihara Kambing Sebagai Ternak Potong dan Perah. Penerbit Kanisus. Yogyakarta.

Nalbandov, A. V. 1990. Fisiologi pada Mamalia dan Unggas. Edisi 3. Universitas Indonesia Press. Hal. 247-268.

Permatasari, T., E. Kurnianto dan E. Purbowati. 2013. Hubungan Antara Ukuran-ukuran Tubuh dengan Bobot Badan pada Kambing Kacang di Kabupaten Grobongan Jawa Tengah. Animal Agriculture Journal, 2 (1): 20-34.

Rehfeldt, C., I. Fieldier and N. C. Sticland. 2014. Numbering Size PfMuscle Fibrous in Relation to Meat Production. In: Everts M. E. M. W. F. TePas, H. P. Haagsmant (ed). Muscle Devloment Of Livesctock Animal Physiology Genetic and Meat Quality. CABI Publishing.

Riwandi, H. 2017. Biologi Reproduksi Kambing Kacang. Jakarta: Penerbit Penebar Swadaya.

Sampurna, I. P. 2013. Pola Pertumbuhan dan Kedekatan Hubungan dimensi Tubuh Sapi Bali. Disertasi. Universitas Udayana. Denpasar.

Sarwono. B. 2007. Beternak Kambing Unggul. Penebar Swadaya. Jakarta.

Septian, A., D., Arifin., M., Rianto., E. 2015. Pola Pertumbuhan Kambing Kacang Jantan di Kabupaten Grobokan. Program Studi S-1 Peternakan Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang. Animal Agriculture Journal Vol 4(1). Hal. 1-6.

Siregar, S. B. 1994. Ransum Ternak Ruminansia. PT. Penebar Swadaya, Jakarta.

Sudjana. 1996. Metode Statistika. Bandung: Sinar Baru Algasindo.

Sugiyono. 2010. Metode Penelitian Pendidikan Pendekatan Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Bandung: Alfabeta

Soeparno .2005. Ilmu dan Teknologi Daging. Cetakan keempat. Gadjah Mada University Press, Yogyakarta.

Tahuk, P.K., E. Baliarti dan H. Hartadi. 2008. Kinerja kambing Bligon pada penggemukan dengan level protein pakan berbeda. Buletin Peternakan 32 (2): 121-135.

Utami, T. 2008. Pola Pertumbuhan Berdasarkan Bobot Badan dan Ukuran-Ukuran Tubuh Domba Lokal di Unit Pendidikan dan Penelitian Peternakan Jonggol (UP3J. Skripsi. Fakultas Pertanian Insitut Pertanian Bogor. Bogor

Victori, A., E. Purbowati dan C. M. S. Lestari. 2016. Hubungan antara Ukuran Tubuh dengan Bobot Badan Kambing Peranakan Etawa Jantan di Kabupaten Klaten. Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan 26 (1): 23-28

Wahyuni, V., Nafilu, L. O., Ragala, M. A. 2016. Karakteristik Fenotif Sifat Kualitatif dan Kuantitatif Kambing Kacang di Kabupaten Muna Barat. VOL.3 No. 1. 25-26

Downloads

Published

2024-12-20