Analisis Kinerja Mesin Giling Gabah Tipe Hw60an Di Desa Sukadamai Kabupaten Lombok Timur

Abstrak

Padi merupakan komoditas strategis yang secara langsung memengaruhi kehidupan sebagian besar penduduk Indonesia. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kapasitas kinerja mesin, untuk mengetahui kecepatan putaran mesin, dan untuk mengetahui konsumsi bahan bakar, menggunakan metode eksperimental. Parameter yang diamati kapasitas kinerja mesin, kecepatan putaran mesin dan konsumsi bahan bakar. Dari hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai rata-rata kapasitas kinerja mesin kecepatan rendah 90 kg/jam, kecepatan sedang 103 kg/jam, kecepatan tinggi 165 kg/jam. Untuk konsumsi bahan bakar nilai rata-rata kecepatan rendah sebesar  0,278 ml/detik, kecepatan sedang 0,417 ml/detik dan kecepatan tinggi 1 ml/detik. Untuk kecepatan putaran mesin rata-rata untuk kecepatan rendah sebesar 909 rpm, nilai rata-rata kecepatan sedang 2144 rpm dan nilai rata-rata kecepatan tinggi sebesar 3138 rpm.  Kecepatan tinggi menghasilkan produktivitas tertinggi namun konsumsi bahan bakar paling besar. Secara ekonomi, kecepatan rendah lebih menguntungkan per unit penggilingan laba bersih Rp 1.066/kg, sedangkan kecepatan tinggi optimal untuk skala produksi besar. Output gabah 5 kg menghasilkan beras bersih sebesar 3,15 kg didapatkan beras patah sebesar 5 gram dan beras menir 3 gram.