INOVASI PERTANIAN BERKELANJUTAN MELALUI SOSIALISASI BUDIDAYA ANGGUR DAN PRODUKSI ECO ENZYME BERBASIS LIMBAH RUMAH TANGGA DI DESA BELANTING
DOI:
https://doi.org/10.29303/z3y83a42Kata Kunci:
KKN, budidaya anggur, eco enzyme, pupuk organik, pertanian berkelanjutanAbstrak
Kuliah Kerja Nyata Pemberdayaan Masyarakat Desa (KKN-PMD) Universitas Mataram 2025 di Desa Belanting dilaksanakan untuk menjawab tantangan keterbatasan pengetahuan masyarakat mengenai budidaya anggur dan pemanfaatan limbah rumah tangga sebagai pupuk ramah lingkungan. Tujuan kegiatan ini adalah meningkatkan keterampilan petani dalam budidaya anggur serta memperkenalkan teknologi pembuatan pupuk organik cair berbasis eco enzyme. Metode kegiatan meliputi identifikasi masalah melalui observasi dan wawancara, penyusunan program, serta pelaksanaan sosialisasi, penyuluhan, dan praktik lapangan secara partisipatif. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan petani mengenai teknik budidaya anggur, mulai dari pemilihan bibit, pengolahan lahan, perawatan, hingga panen. Peserta juga termotivasi untuk mencoba menanam anggur sebagai komoditas alternatif yang berpotensi meningkatkan ekonomi lokal. Pada kegiatan eco enzyme, masyarakat memperoleh pemahaman baru tentang pemanfaatan limbah organik rumah tangga menjadi pupuk cair, yang dinilai lebih hemat biaya sekaligus ramah lingkungan. Antusiasme masyarakat terlihat dari partisipasi aktif dalam praktik pembuatan pupuk dan diskusi mengenai aplikasinya di lahan pertanian. Dengan demikian, kegiatan KKN ini terbukti berkontribusi dalam mendukung pertanian berkelanjutan serta memperkuat kesadaran masyarakat terhadap pengelolaan sumber daya alam.
Referensi
Apriyanto, R. & Ahsan, M. (2019). Sistem Analisis Diagnosa Penyakit Tanaman Anggur dengan Pendekatan Certainty Factor Berbasis Android. KURAWAL Jurnal Teknologi, Informasi dan Industri, 2(1). 64-78. E-ISSN: 2615-6474. https://jurnal.machung.ac.id/index.php/kurawal
Farida, dkk. (2024). Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Kangkung Darat (Ipomea reptans Poirs) Pada Beberapa Jarak Tanam dan Pemberian Pupuk Bokashi Kotoran Kambing Dosis yang Berbeda. Jurnal Silva Samalas: Journal of Forestry and Plant Science, 7(1). 17-26. E-ISSN: 2776-7175. https://e-journal3.undikma.ac.id/index.php/jss/article/view/12106/5899
Hadi, S.I. & Zakaria, M. (2021). Fenomena Keberagaman Tariqat Naqsabandiyah di Desa Belanting, Kecamatan Sambelia. Jurnal Penelitian Tarbawi: Pendidikan Islam dan Isu-Isu Sosial, 6(2). 24-33. E-ISSN: 2685-256X. https://jurnal.iaihnwpancor.ac.id/index.php/tarbawi/article/download/471/334
Hadiah, dkk. (2025). Integrasi Pembuatan Eco-Enzyme Sebagai Pestisida dan Pupuk Organik Terhadap Pertumbuhan Tanaman di Desa Muara Penimbung Kabupaten Ogan Ilir. Jurnal Pengabdian Kolaborasi dan Inovasi IPTEKS, 3(3). 781-791. E-ISSN: 2986-3104. DOI: https://doi.org/10.59407/jpki2.v3i3.2348
Haryadi, dkk. (2015). Pengaruh Pemberian Beberapa Jenis Pupuk Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Kailan (Brassica alboglabra L.). Jom Faperta, 2(2). https://media.neliti.com/media/publications/199801-pengaruh-pemberian-beberapa-jenis-pupuk.pdf
Husamah & Hudha, A.M. (2018). Evaluasi Implementasi Prinsip Ekowisata Berbasis Masyarakat dalam Pengelolaan Clungup Mangrove Conservation Sumbermanjing Wetan, Malang. Jurnal Pengelolaan Sumberdaya Alam dan Lingkungan, 8(1). 86-95. DOI: 10.29244/jpsl.8.1.86-95
Izza, dkk. (2023). Dinamika Kelompok Tani di Desa Belanting Kecamatan Sambelia Kabupaten Lombok Timur. Jurnal Agribisnis dan Agrowisata, 12(2). 1057-1068. DOI: https://doi.org/10.24843/JAA.2023.v12.i02.p35
Jelita, R. (2022). Produksi Eco Enzyme dengan Pemanfaatan Limbah Rumah Tangga untuk Menjaga Kesehatan Masyarakat di Era New Normal. Jurnal Maitreyawira, 3(1). 28-35. ISSN: 2722-0931. https://jurnal.maitreyawira.ac.id/jm/article/download/49/55/147
Kahar, dkk. (2022). Kajian Penetapan Harga Jual bibit, Buah Anggur Pada Komunitas Petani Anggur Lembah Pali di Kota Palu. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(7). 5489-5498. E-ISSN: 2798-2912. http://bajangjournal.com/index.php/J-ABDI
Nugraha, dkk. (2024). Pengujian Pertumbuhan Bibit Anggur Melalui Pemberian Pupuk Menggunakan Rancangan Acak Lengkap. Interdisciplinary Explorations in Research Journal (IERJ), 2(3). 1626-1639. E-ISSN: 3032-1069. http://shariajournal.com/index.php/IERJ/
Paendong, dkk. (2023). Eco Style: Pemanfaatan Eco-Enzyme Sebagai Pupuk Organik Lokal yang Menguntungkan Pada Produksi dan Pendapatan Usahatani Stevia Rebaudiana. Agrisosioekonomi: Jurnal Transdisiplin Pertanian (Budidaya Tanaman, Perkebunan, Kehutanan, Peternakan, Perikanan, Sosial, dan Ekonomi), 19(1). 549-556. https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/jisep/article/download/46748/42107/108489
Pasla, dkk. (2024). Kinerja Dinas Pertanian Hortikultura dan Peternakan dalam Pembinaan Kelompok Tani di kelurahan Kowioha Kecamatan Wundulako Kabupaten Kolaka. Jurnal Perkembangan Kajian Sosial (PERKASA), 1(1). 27-36. https://ejurnal.teraskampus.id/index.php/perkasa/article/download/18/8
Pracoyo, dkk. (2023). Upaya Mitigasi Bencana Non-Struktural di Daerah Rawan Bencana Melalui Program Kuliah Kerja Nyata-Pemberdayaan Masyarakat Desa Belanting, Kecamatan Sambelia. Jurnal Wicara Desa, 1(5). 839-849. E-ISSN: 2986-9110. https://journal.unram.ac.id/index.php/wicara
Pratama, M. (2025). Pembekalan KKN PMD 2025: Unram Luncurkan KKN Berdampak Sinergi Literasi dan Ekonomi Lokal Berkelanjutan. Diakses pada 19 Agustus 2025 dari https://v2.lppm.unram.ac.id/index.php/2025/05/27/pembekalan-kkn-pmd-2025-unram-luncurkan-kkn-berdampak-sinergi-literasi-dan-ekonomi-lokal-berkelanjutan/
Putra, dkk. (2024). Pendampingan Pembuatan Media Tanam Budidaya Tanaman Anggur Sebagai Konsep Urban Farming (Perumahan Babatan Pilang RT. 002 RW. 005 Kelurahan Babatan, Kecamatan Wiyung. Sarwahita : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 21(1). 14-29. E-ISSN: 2597-8926. DOI: https://doi.org/10.21009/sarwahita.211.2
Ramadhan, M.H. (2023). Implementasi Multifactor Evaluation Process Dalam Menentukan Bibit Buah Anggur yang Layak Dibudidayakan. BINER: Jurnal Ilmiah Informatika dan komputer, 2(2). 82-90. E-ISSN: 2828-0229. https://ojs.unsiq.ac.id/index.php/biner
Refnizuida, M.A. (2023). Agribisnis Tanaman Anggur. Tahta Media Grup: Medan. ISBN: 978-623-147-142-0. https://tahtamedia.co.id/index.php/issj/article/download/391/389/1461
Rochyani, dkk. (2020). Analisis Hasil Konversi Eco Enzyme Menggunakan Nanas (Ananas comosus) dan Pepaya (Carica papaya L.). Jurnal REDOKS, 5(2). 135-140. DOI: https://doi.org/10.31851/redoks.v5i2.5060
Septiani, dkk. (2021). Eco Enzyme: Pengolahan Sampah Rumah Tangga Menjadi Produk Serbaguna di Yayasan Khazanah Kebajikan. Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Masyarakat LPPM UMJ. E-ISSN: 2714-6286. https://jurnal.umj.ac.id/index.php/semnaskat/article/download/11122/6359
Setiawan, dkk. (2023). Teknik tanaman Buah dalam Pot Untuk Budidaya Tanaman Anggur (Vitis vinifera L.). Tahta Media Grup: Medan. QRCBN: 62-415-7204-538. https://tahtamedia.co.id/index.php/issj/article/download/441/441/1653
Tiara, dkk. (2023). Sistem pemantauan dan Kendali Kelembapan Tanah dan PH Pada Tanaman Anggur Berbasis Android (Studi Kasus: Greenhouse FMIPA UNTAN). Coding: Jurnal Komputer dan Aplikasi, 11(3). 437-445. E-ISSN: 2809-574x. https://jurnal.untan.ac.id/index.php/jcskommipa/article/download/69087/75676600193
