Heni Mawarni, “PEMANFAATAN ASAM JAWA SEBAGAI BAHAN BAKU PEMBUATAN PERMEN ASAM MANIS YANG MENDUKUNG PENGEMBANGAN EKONOMI DESA MUJAHIDDIN KECAMATAN BRANG ENE KABUPATEN SUMBAWA BARAT”, wicara, vol. 1, no. 4, pp. 464–472, Aug. 2023.