JURNAL PEPADU adalah jurnal ilmiah nasional yang mempublikasikan artikel yang ditulis berdasarkan berbagai kegiatan yang dilakukan dalam rangka meningkatkan taraf kehidupan masyarakat baik di dalam negeri maupun luar negeri. FOCUS AND SCOPE : Artikel yang dimuat di Jurnal PEPADU meliputi hasil-hasil pengabdian kepada masyarakat dari semua disiplin ilmu dan juga memuat artikel-artikel terbaik dari Seminar Nasional PEPADU (Seminar Nasional Pengabdian kepada Masyarakat) yang diselenggarakan oleh LPPM Universitas Mataram secara rutin setiap tahun
PEMBERDAYAAN MASYARAKAT MELALUI PEMANFAATAN SUMBER PANGAN LOKAL SEBAGAI PRODUK INOVATIF BERNILAI TAMBAH DI DESA BATU MEKAR
This Community Service Program (PKM) aims to empower the residents of Dusun Prabe, Batu Mekar Village, West Lombok Regency, through the utilization of kolang-kaling (sugar palm fruit) as an innovative raw material for the development of healthy, locally-based functional beverages. Traditionally processed with limited added value, kolang-kaling holds great potential to be transformed into economically valuable products. The program was implemented in stages using participatory and educational approaches, including preparation (local potential survey), functional food concept dissemination, technical training, and business mentoring. The outcome of this initiative is the creation of Yogurt Wedang Kolang-Kaling, a functional drink that combines the probiotic benefits of yogurt with the nutrition and distinctive taste of kolang-kaling and traditional spices. This product not only carries economic value but also promotes the preservation of local wisdom. Practical training significantly enhanced community skills and awareness of entrepreneurship opportunities based on local resources. The participants’ enthusiasm and their initiative to continue production independently reflect the program’s success in fostering economic self-reliance. This innovation is expected to serve as a foundation for the development of sustainable and competitive home-scale enterprises. Thus, this activity demonstrates that local food-based innovations can serve as strategic solutions to holistically improve community welfare.
PEMANFAATAN LIMBAH ORGANIK SEBAGAI SUMBER PAKAN ALTERNATIF DALAM MENINGKATAN PRODUKTIVITAS KAMBING PERANAKAN ETTAWA (PE) DI KELOMPOK TERNAK KERTA BANGKIT DESA GANGGA
The availability of quality feed is a crucial factor in supporting the productivity of Peranakan Ettawa (PE) goats, which have high potential for both milk and meat production. The main challenges faced by farmers, particularly those in the Kerta Bangkit Livestock Group, Gangga Village, North Lombok, are the limited availability of forage during the dry season and the high cost of commercial feed. To address these challenges, a community service program was implemented, focusing on the utilization of organic waste as an alternative feed source. The program was conducted on June 25, 2025, involving 21 farmers as active participants. The activities included a preliminary survey, participatory socialization, training on semi-moist feed fermentation techniques using organic waste, and field mentoring. The training results showed an improvement in farmers’ knowledge and skills in processing organic waste into nutritionally valuable feed. Field evaluations recorded an average body weight gain of 62–85 g/head/day in PE goats after receiving fermented feed. In addition to reducing production costs, the program also contributed to environmentally friendly waste management. Overall, this community service program successfully enhanced farmers’ independence, supported the sustainability of smallholder livestock farming, and provided positive impacts on both community welfare and the environment.
PEMBERDAYAAN KEMANDIRIAN EKONOMI ANAK PANTI MELALUI PELATIHAN KEWIRAUSAHAAN ; STRATEGI MEMULAI DAN MENGELOLA USAHA KECIL DI PANTI ASUHAN ULIL ABSHAR SENGKALING MALANG
Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilaksanakan di Panti Asuhan Ulil Abshar Sengkaling, Malang, dengan tujuan utama memberdayakan kemandirian ekonomi anak panti melalui pelatihan kewirausahaan. Permasalahan yang dihadapi anak panti umumnya terkait keterbatasan keterampilan praktis serta minimnya pengalaman dalam mengelola usaha kecil, sehingga mereka memerlukan pembekalan yang sistematis. Metode pelaksanaan kegiatan mencakup beberapa tahapan, yaitu pemberian materi konseptual mengenai kewirausahaan, pelatihan teknis memulai usaha kecil, serta pendampingan dalam mengelola unit usaha sederhana yang sesuai dengan potensi dan kebutuhan lokal. Selain itu, anak-anak panti didorong untuk mengembangkan kreativitas dalam menciptakan produk bernilai jual dan mempraktikkan strategi pemasaran berbasis teknologi digital. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pemahaman anak panti tentang konsep kewirausahaan, kemampuan menyusun perencanaan usaha, serta keterampilan mengelola usaha kecil secara mandiri. Kegiatan ini juga berdampak pada tumbuhnya rasa percaya diri, motivasi untuk berwirausaha, serta kesadaran pentingnya kemandirian ekonomi bagi masa depan mereka. Dengan demikian, pelatihan kewirausahaan ini diharapkan menjadi langkah awal dalam menyiapkan generasi anak panti yang mandiri, produktif, dan berdaya saing. Keberlanjutan program direncanakan melalui monitoring, pendampingan lanjutan, dan pengembangan jejaring kerja sama dengan berbagai pihak
PEMBERDAYAAN TANAMAN OBAT KELUARGA DI KALISEGORO, SEMARANG: EDUKASI DAN INOVASI PRODUK HERBAL UNTUK KESEHATAN MASYARAKAT
This community service program focuses on enhancing the use of medicinal plant (TOGA) in Kalisegoro, Gunungpati, Semarang, to help residents recognize and apply medicinal plants as an alternative health solution. The activity involved 28 participants, who received education on various TOGA types, their chemical contents, health benefits, and techniques for processing them into value-added products, such as wedang uwuh gummy candy. The program began with a theoretical session, followed by practical planting of six medicinal plant species, including Moringa leaves, Clitoria flowers, Valerian root, turmeric, Morinda fruit, and nutmeg. Participants also engaged in the production of wedang uwuh gummy candy, utilizing herbal ingredients like ginger, sappan wood, lemongrass, cloves, and cinnamon. Evaluation results indicated a high satisfaction level, with an average score of 4.29 out of 5, particularly on aspects of topic relevance and visual aids support. Most participants felt the materials were suited to their needs and beneficial for everyday life. With high enthusiasm from participants, this program is expected to encourage the community to be more independent in utilizing TOGA as both a health alternative and a local business opportunity centered on herbal products.
PROYEKSI IKLIM PADA LAHAN PERTANIAN PANTI ASUHAN MIFTAHUL JANNAH SEBAGAI UPAYA PERTANIAN ADAPTIF IKLIM
Climate change is a global challenge that has significant impacts on various sectors of life, particularly agriculture, which relies heavily on climate conditions. The concept of climate-adaptive agriculture, which involves the use of future climate projections, can serve as one solution to address this issue. This Community Service Program was conducted at the Miftahul Jannah Orphanage in Bandar Lampung City, while the farmland managed by the orphanage is located in Natar, South Lampung District, Lampung Province. The program was implemented in the form of agricultural extension activities (lectures, discussions, and demonstrations) in August 2025. Based on the activities, it can be concluded that: (1) through the lectures and discussions, the knowledge of the orphanage members about climate-adaptive farming practices increased by 27%, and (2) through the demonstration activity, the agricultural land of the orphanage was projected to have an Oldeman Climate Type D2 in the next 20 years (2025–2045).
INTRODUKSI MODEL LEISA PADA USAHA PETERNAKAN KAMBING PE DI PETERNAKAN RAKYAT DESA RAHABITE KECAMATAN TOARI KABUPATEN KOLAKA
LEISA (Low External Input Sustainable Agriculture) is a concept that integrates agricultural components through the optimal utilization of local resources with minimal external inputs, thereby reducing environmental degradation. This community service activity aimed to enhance understanding and improve the skills of Ettawa Crossbreed (PE) goat farmers in Rahabite Village, Toari District, Kolaka Regency, Southeast Sulawesi Province, in applying the LEISA concept. The program was implemented through several stages: (1) presentation of the LEISA concept; (2) demonstration of processing plantation waste into alternative feed for PE goats; (3) demonstration of processing PE goat manure into organic fertilizer for plantation crops; and (4) monitoring and evaluation. During the implementation, participants showed great enthusiasm, actively engaging in discussions and responding positively to the materials delivered. The topic that particularly attracted the interest of the Rahabite community was the application of the LEISA concept emphasizing a zero-waste approach in integrated PE goat farming with cocoa plantations. This concept was realized through the utilization of plantation waste as feed for PE goats and the conversion of goat manure into organic fertilizer, thereby minimizing environmental damage and pollution.
PENURUNAN TINGKAT KEMATIAN IKAN GURAMI MELALUI PENURUNAN KEKERUHAN AIR KOLAM DENGAN PROSES ELEKTROKOAGULASI
The turbidity of the water used for cultivating gourami fish by the Mina Lestari Fish Farmers group reaches 68 NTU and oxygen solubility is about 2.5 mg/L, while the maximum turbidity permitted for fish farming is 50 NTU and oxygen solubility more than 5 mg/L. Insufficient oxygen can cause the death of fish. To reduce water turbidity can be treating water using electrocoagulation. This community service activity aims to implement aelectrocoagulation process to reduce water turbidity, thereby increasing dissolved oxygen levels and reducing gourami mortality in RW 05, Duren Mekar, Depok. The methods used include site surveys, problem identification, partner coordination, program outreach, water reservoir for electrocoagulation process construction, coagulant producer construction, elctrocoagulation processing and evaluation. The electrocoagulation water reservoir for electrocoagulation process is made from concrete with 3m long, 1.5 m wide, and 1.2 m high. It is equipped with one 4-inch PVC pipe for the inlet and three 3-inch PVC pipes for the outlet. The electrocoagulation process is carried out by flowing 5 liters per minute of coagulant from coagulant storage to the water in reservoir. The electrocoagulation process was able to reduce water turbidity from 68 NTU to 43 NTU and increase dissolved oxygen from 2.5 mg/L to 5.6 mg/L as well as reduce the gourami fish deaths from 20 to 5 from a cultivation of 100 fish for 5 months. The conclusion is that the electrocoagulation process of pond water is able to produce water with turbidity that meets the requirements for cultivating gourami fish.
OBSERVASI KESEHATAN LINGKUNGAN PADA RUMAH KELUARGA DENGAN ANAK BERISIKO STUNTING DI KECAMATAN SEKOTONG SEBAGAI UPAYA PENCEGAHAN DINI
Environmental sanitation, hygiene, and access to clean water are crucial factors in preventing infectious diseases that contribute to stunting among children under five. Adequate sanitation facilities—such as the availability of clean water and proper waste disposal systems—are fundamental human needs that support a healthy quality of life. Poor hygiene practices, particularly among young children, can increase the risk of various infectious diseases. Therefore, to sustainably reduce stunting rates, interventions should not only focus on nutritional fulfillment but also encompass improvements in environmental quality, education on clean and healthy living behaviors, and the provision of adequate sanitation facilities. This community service activity was conducted at the Sekotong Community Health Center, West Lombok Regency, targeting mothers aged ≥18 years with children aged 2–4 years. A total of 33 respondents completed questionnaires assessing their household environmental sanitation and clean and healthy living behavior (PHBS), followed by the delivery of educational materials and interactive learning sessions. The results indicated that most respondents used piped water/PDAM (36.36%) and refill water (33.30%) as their main drinking water sources, with the majority reporting good physical water quality (75.75%). Approximately 84.84% of households had latrines, while wastewater management was almost evenly split between closed drainage systems (51.51%) and open drainage (48.48%). Waste management was predominantly through burning (54.54%), though a small proportion (12.12%) still disposed of waste improperly. Handwashing practices among toddlers were relatively good, with 48.48% reported to wash hands with soap and running water at certain times
MODEL INTEGRATIF KULIAH LAPANGAN DAN CASE-BASED LEARNING DALAM PENGEMBANGAN KOMPETENSI MAHASISWA TEKNIK ELEKTRO
Kegiatan pembelajaran integratif ini bertujuan untuk mengembangkan kompetensi mahasiswa Teknik Elektro melalui model integratif pembelajaran yang menggabungkan Kuliah Lapangan (field study) dan Case-Based Learning (CBL) dalam mata kuliah Teknologi Gardu Induk. Kompetensi teknis di bidang gardu induk menuntut pemahaman teoritis yang kuat sekaligus kemampuan praktis dalam menyelesaikan permasalahan nyata di lapangan. Kegiatan ini dilaksanakan melalui kunjungan ke gardu induk milik mitra industri serta penyusunan dan penyelesaian studi kasus berbasis situasi lapangan yang sebenarnya. Hasil evaluasi akhir menunjukkan bahwa model ini memberikan dampak signifikan terhadap capaian akademik, dengan 60,2% mahasiswa memperoleh nilai sangat baik, 34,4% baik, dan 5,4% cukup. Selain itu, analisis kuesioner yang terdiri dari 10 indikator menunjukkan tingkat kepuasan yang tinggi, dengan 55,357% responden sangat setuju dan 39,285% setuju terhadap efektivitas model pembelajaran ini. Model ini terbukti efektif sebagai strategi pembelajaran dalam penguatan kompetensi mahasiswa sekaligus sebagai kontribusi nyata pendidikan tinggi dalam membangun sinergi dengan masyarakat dan dunia industri.
UPAYA PENURUNAN POTENSI KERAWANAN LINGKUNGAN MELALUI PEMASANGAN PAGAR PENGAMAN DI DESA NGENEP KEC. KARANGPLOSO KAB. MALANG
Lingkungan RT 04 RW 16 Desa Ngenep Kecamatan Karangploso Kabupaten Malang menghadapi permasalahan kerawanan lingkungan akibat rusaknya pagar pengaman, sehingga orang luar dapat keluar masuk secara bebas dan meningkatkan potensi gangguan keamanan. Permasalahan ini semakin diperparah dengan kondisi pengelolaan lingkungan yang sepenuhnya dibebankan kepada warga sejak pengembang perumahan dinyatakan pailit. Kondisi ini menimbulkan kekhawatiran warga terhadap keamanan lingkungan dan mendorong perlunya upaya nyata untuk menanggulangi permasalahan tersebut secara kolektif. Kegiatan ini bertujuan untuk menurunkan potensi kerawanan lingkungan dengan mendesain dan membangun pagar pengaman permanen di area tanah kosong yang rawan sebagai langkah preventif meningkatkan keamanan lingkungan. Metode kegiatan meliputi analisis situasi dan permasalahan mitra, penetapan prioritas permasalahan, perancangan desain pagar menggunakan AutoCAD, serta pelaksanaan konstruksi pagar dengan ukuran 7 x 3,25 meter yang terdiri dari pondasi batu kali, pilar cor, dan dinding bata ringan. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa pagar pengaman berhasil terpasang sesuai rencana, dengan fungsi utama sebagai pembatas fisik yang mengurangi akses orang luar, meningkatkan rasa aman warga, serta mendorong kesadaran masyarakat dalam menjaga keamanan lingkungan. Evaluasi hasil kegiatan menunjukkan efisiensi biaya sebesar 17% dibandingkan Rencana Anggaran Biaya (RAB) awal. Keberhasilan kegiatan ini diharapkan menjadi model solusi alternatif yang aplikatif bagi wilayah lain yang mengalami permasalahan serupa dalam pengelolaan keamanan lingkungan berbasis partisipasi masyarakat. Kegiatan ini juga memberikan dampak positif berupa meningkatnya solidaritas dan gotong royong warga dalam menjaga lingkungan.
UMKM GO DIGITAL: STRATEGI MEMPERLUAS PASAR DI ERA ONLINE
One of the classic problems often faced by Micro, Small, and Medium Enterprises (MSMEs) is low digital marketing literacy. A similar issue was also experienced by the MSME group fostered by the Jatibening Family Income Improvement Business (UP2K). Without this literacy, MSMEs struggle to develop effective and targeted marketing strategies. The community service team will provide training and mentoring to MSME partners regarding digital marketing strategies as a solution to the existing problem. This community service program is funded by the Directorate of Research and Community Service (DPPM) of the Ministry of Higher Education, Science, and Technology (KemdiktiSaintek) of the Republic of Indonesia through the BIMA Grant for the Community Partnership Empowerment scheme for the 2025 funding year. MSME partners were very enthusiastic in participating in the activity. It is hoped that with the right digital marketing strategy, MSME partners can reach a wider market, be more efficient in promotional costs, increase sales, understand consumer behavior, and clearly measure promotional results.
PENERAPAN TEKNOLOGI PRODUKSI PELET IKAN BERBASIS MAGGOT DI KAMPOENG OASE ONDEMOHEN SURABAYA SEBAGAI UPAYA PENGEMBANGAN EKONOMI SIRKULAR
This community service program aims to enhance the economic capacity of Kampoeng Oase Ondemohen residents through the implementation of maggot-based fish pellet production technology, as part of a circular economy development initiative. The program includes community outreach, maggot cultivation training, pellet production, organic waste management, and digital business recording. The results showed significant improvement in community knowledge and skills. Proximate analysis of the produced pellets revealed 10.21% moisture, 6.76% ash, 31.10% protein, 10.11% fat, and 41.82% carbohydrate content, indicating balanced nutrition and compliance with fish feed standards. This initiative also supports SDGs and university performance indicators.
BIMBINGAN TEKNIS PENANGANAN PASCA PANEN BULU BABI DI KOPERASI PRIMA NUSANTARA
Bulu babi merupakan salah satu produk perikanan yang bergizi dan bernilai ekonomi tinggi. Masyarakat NTB khususnya Lombok, belum banyak mengetahui manfaat serta nilai bulu babi di pasar Internasional, seperti Jepang dan Korea. Gonad bulu babi dimanfaatkan untuk dikonsumsi oleh masyarakat Korea dan Jepang, kandungan gizi yang tinggi pada gonad dipercaya mampu meningkatkan performa kesehatan. Namun terdapat kendala dalam perkembangan pasar bulu babi, yaitu standar operasional yang tepat pada proses penanganan pasca panen. Tata cara pasca panen yang tepat dan sesuai belum banyak diketahui dan disosialisasikan kepada para penjual ataupun pelaku usaha bulu babi. Koperasi Prima Nusantara merupakan salah satu koperasi yang mensuplai produk-produk perikanan kepada perusahaan eksportir, termasuk bulu babi. Berdasarkan hal tersebut kegiatan pengabdian kali ini berlokasi di Koperasi Prima Nusantara Lombok Timur, dimana sasaran kegiatan adalah para pegawai di koperasi tersebut. Adapun tujuannya adalah untuk memberikan sosialisasi sekaligus praktik langsung kepada pegawai Koperasi Prima Nusantara agar dapat meningkatkan pengetahuan serta keterampilan dalam penanganan pasca panen bulu babi. Harapannya melalui bimbingan teknis tersebut mampu meningkatkan kualitas produk bulu babi yang akan dijual kepada eksportir, sehingga dapat bersaing di pasar Jepang maupun Korea. Metode yang digunakan pada saat bimbingan teknis adalah dengan cara pemaparan materi terkait tata cara yang baik dan benar untuk proses bulu babi, kemudian dengan turun langsung untuk mengumpulkan (sampling bulu babi) serta mempraktekkan dan mendampingi secara langsung setiap tahapan proses bulu babi. Tahapan penanganan pasca panen bulu babi dimulai dengan pemanenan (pengumpulan), pembersihan, pemecahan cangkang, pencucian, penimbangan dan pengemasan serta penyimpanan pada suhu rendah.
PENERAPAN TEKNOLOGI QR CODE DAN APLIKASI MOBILE SEDERHANA UNTUK DIGITALISASI KEHADIRAN SERTA DETEKSI DINI STATUS GIZI BALITA DI POSYANDU
Posyandu (integrated health service post) plays a vital role in monitoring child growth and early detection of nutritional problems. However, manual recording methods that are still widely used often result in errors, delays in reporting, and difficulties in accessing data. This community service program aims to improve efficiency and accuracy in data recording through the implementation of a digital system based on QR Code technology and a simple mobile application at Posyandu Orchid, Sawangan, Depok. The program was carried out using a Participatory Action Research (PAR) approach, involving Posyandu cadres in all stages, including problem identification, system design, training, implementation, monitoring, and evaluation. The results show that the developed digital system successfully replaces manual recording, speeds up the attendance process for toddlers, and facilitates nutritional status reporting. Furthermore, the program has enhanced the digital literacy of Posyandu cadres and increased parental awareness of the importance of nutritional monitoring. The application of this technology has proven effective in supporting the digital transformation of community-level health services and can be replicated in other Posyandu.
PENGUATAN KETAHANAN PANGAN KELUARGA MELALUI BUDIDAYA HORTIKULTURA PEKARANGAN DI DUSUN MONGGE 2
Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk memberikan pendampingan dalam pengembangan budidaya hortikultura di Dusun Mongge 2, Desa Sukadana. Kegiatan ini merupakan tindak lanjut dari pelatihan hortikultura yang telah dilaksanakan pada awal Oktober 2023 di kantor desa Sukadana. Pendampingan dilakukan dalam bentuk praktik langsung budidaya tanaman pekarangan oleh warga, khususnya ibu-ibu rumah tangga, dengan harapan dapat meningkatkan ketahanan pangan keluarga dan membuka peluang usaha berbasis rumah tangga. Bantuan bahan dan alat diberikan berupa benih hortikultura (terung, tomat, cabai, pare, zucchini, golden mama, dll.), polibag, tanah, sekam, pupuk kandang, serta jaring pelindung tanaman. Proses pendampingan dilakukan secara berkala dan mencakup edukasi teknis budidaya, pengelolaan media tanam, serta pemanfaatan limbah organik (kotoran ternak) sebagai pupuk. Pendekatan ini bertujuan mengurangi ketergantungan terhadap pupuk kimia dan meningkatkan kesuburan tanah serta kualitas hasil panen. Hasil sementara menunjukkan adanya pertumbuhan tanaman yang baik dan antusiasme warga dalam mengikuti kegiatan. Diharapkan, kegiatan ini tidak hanya memperkuat ketahanan pangan rumah tangga, tetapi juga menjadi alternatif sumber penghasilan, khususnya bagi ibu rumah tangga yang tidak memiliki pekerjaan tetap.
M.Si Transformasi Kolam Terbengkalai menjadi Budidaya Aquaponik
Sektor pertanian dan perikanan merupakan 2 sektor utama yang mendukung peningkatan ketahanan pangan di Indonesia. Terobosan baru yang menggabungkan kedua sektor adalah sistem budidaya aquaponik. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan memanfaatkan kolam terbengkalai yang ada di RT. 13, Kelurahan Damai Baru Balikpapan, menjadi budidaya aquaponik guna membantu masyarakat sekitar dalam memenuhi kebutuhan pangan rumah tangga. Metode yang digunakan yakni survei lokasi, identifikasi masalah, koordinasi mitra, sosialisasi program, pembuatan kolam budidaya aquaponik, serta evaluasi. Rangkaian transformasi yang dilakukan berupa pembuatan desain, pembersihan dan penambahan ukuran kolam (panjang, lebar, dan kedalaman), penambahan atap pelindung dan pipa hidroponik, penebaran benih ikan dan kangkung, serta edukasi pemeliharaan aquaponik. Hasil transformasi kolam memiliki ukuran 3,2 x 1,8 x 1,5 meter serta 48 lubang tanam hidroponik. Budidaya aquaponik yang diterapkan adalah kombinasi ikan lele dan tanaman kangkung.
PENINGKATAN KAPASITAS UMKM MELALUI PENDAMPINGAN PENYUSUNAN LAPORAN KEUANGAN SEDERHANA DI KELURAHAN PANGKAJENE, KECAMATAN MARITENGNGAE, KABUPATEN SIDENRENG RAPPANG
Awareness of the importance of financial literacy among MSME actors demands appropriate interventions in the form of comprehensive education and continuous mentoring. This community service program aimed to enhance the financial management capacity of Micro, Small, and Medium Enterprises (MSMEs) through training and mentoring on basic financial reporting. The program was implemented in Pangkajene Urban Village, Sidenreng Rappang Regency, involving 15 MSME actors from the food, handicraft, and service sectors. The methods included problem identification, basic accounting training, financial recording practice, and intensive individual and group mentoring. The results showed a significant improvement in participants’ understanding of basic accounting concepts and their ability to prepare simple income statements and daily cash records. Furthermore, participants responded positively and demonstrated a strong commitment to implementing consistent financial recordkeeping in their businesses. However, challenges such as consistency in recording and difficulty understanding accounting terms were still present. This activity demonstrates that a practical, mentoring-based approach is effective in strengthening the financial capabilities of MSME actors.
MSMEs; Simple Financial Report; Business Assistance; Financial Management
PEMBERDAYAAN KELOMPOK PENGOLAH SAMPAH KOTA BANDUNG MELALUI PENYULUHAN PEMANFAATAN MAGGOT SEBAGAI BAHAN BAKU PAKAN IKAN
Pengelolaan sampah organik secara mandiri merupakan salah satu pendekatan strategis dalam upaya mengurangi beban sampah kota sekaligus meningkatkan nilai ekonomi limbah. Salah satu solusi yang berkembang adalah pemanfaatan larva Black Soldier Fly (BSF) untuk mengubah sampah organik menjadi biomassa bernilai tinggi. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilaksanakan bersama kelompok pengolah sampah di Kota Bandung yang telah aktif membudidayakan maggot sejak tahun 2024. Meskipun produksi maggot telah berjalan secara rutin, kelompok pengolah sampah Kota Bandung belum memiliki kapasitas teknis untuk menguji kualitas produk maupun mengembangkan pakan berbasis maggot secara terstandar. Oleh karena itu, kegiatan ini bertujuan untuk melakukan pengujian kualitas maggot serta mengkaji potensi pengembangan produk pakan. Metode pelaksanaan meliputi observasi, wawancara, pengambilan sampel untuk analisis laboratorium, dan penyuluhan. Hasil analisis menunjukkan bahwa kandungan nutrisi maggot memiliki potensi yang baik untuk dimanfaatkan sebagai bahan pakan. Diharapkan kegiatan ini dapat memperkuat kapasitas kelompok mitra dalam produksi pakan secara mandiri, memperluas pemanfaatan maggot, serta mendukung pengelolaan sampah yang bernilai guna dan bermanfaat bagi masyarakat.
maggot, pakan alternatif, pengabdian masyarakat, sampah organik, BSF
PENGUATAN NILAI-NILAI LUHUR KEARIFAN LOKAL MASYARAKAT BUGIS MELALUI PENDEKATAN BUTTERFLY EFFECT DAN RIPPLE EFFECT UNTUK PEMBENTUKAN KARAKTER GENERASI Z
Globalisasi telah membawa dampak besar terhadap pola hidup masyarakat, termasuk melemahkan penghargaan generasi muda terhadap nilai-nilai luhur budaya lokal seperti budaya Bugis di Kabupaten Sidenreng Rappang. Pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk mengidentifikasi dan menguatkan nilai-nilai luhur kearifan lokal masyarakat Bugis melalui pendekatan Butterfly Effect dan Ripple Effect dalam pembentukan karakter Generasi Z. Nilai-nilai budaya seperti kejujuran (lempu'), kecendekiaan (amaccang), kepatutan (assitinajang), keteguhan (agettengeng), usaha (reso), dan prinsip malu (siri') menjadi dasar utama yang diimplementasikan dalam kegiatan pendidikan berbasis budaya. Pendekatan Butterfly Effect melibatkan individu-individu kunci sebagai duta budaya untuk menyebarkan nilai-nilai ini melalui tindakan kecil yang berdampak besar, sementara Ripple Effect menyebarluaskan pengaruh positif secara berkelanjutan melalui program-program berbasis komunitas. Melalui program mentoring antar generasi, lomba cerita rakyat, pagelaran seni tradisional, serta pelatihan keterampilan berbasis budaya, generasi muda di Kabupaten Sidenreng Rappang didorong untuk menerapkan nilai-nilai lokal dalam kehidupan sehari-hari. Hasil dari pengabdian ini menunjukkan bahwa penerapan kedua pendekatan tersebut dapat meningkatkan rasa kebanggaan terhadap budaya lokal serta membentuk karakter yang lebih kuat pada Generasi Z, menjadikan mereka lebih tangguh dalam menghadapi tantangan zaman tanpa kehilangan akar budaya mereka.
Budaya Bugis; Butterfly Effect; Ripple Effect; Pembentukan Karakter; Generasi Z
MEMBANGUN KOLABORASI STRATEGIS DENGAN SMKN 2 GERUNG UNTUK PENINGKATAN LITERASI DAN KETERAMPILAN SISWA DALAM BIDANG ENERGI TERBARUKAN
Pengembangan Energi Baru dan Terbarukan (EBT) merupakan salah satu pilar penting dalam mendukung transisi energi nasional yang berkelanjutan. Dalam rangka mendukung hal tersebut, diperlukan peningkatan literasi dan keterampilan generasi muda, khususnya siswa Sekolah Menengah Kejuruan (SMK), yang memiliki potensi besar sebagai calon tenaga terampil di bidang energi. Program pengabdian masyarakat ini bertujuan membangun kolaborasi strategis dengan SMKN 2 Gerung dalam bentuk pelatihan, pendampingan, dan penguatan jejaring mitra. Hasil kegiatan ini didapatkan kesepahaman kegiatan yang disepakati meliputi penyuluhan mengenai energi terbarukan, pelatihan teknis sederhana (seperti desain pembelajaran berbasis PLTS dan pelatihan pengukuran potensi energi terbarukan), serta pendampingan pengembangan proyek berbasis EBT oleh siswa. Serta terjalinnya hubungan kemitraan berkelanjutan antara pihak sekolah dan tim pengabdi. Program ini diharapkan menjadi model kolaboratif yang dapat direplikasi di sekolah-sekolah kejuruan lainnya.
PELATIHAN STRATEGI DIGITAL MARKETING EFEKTIF UNTUK PELAKU UMKM DI DESA SENGGIGI, KABUPATEN LOMBOK BARAT
Desa Senggigi merupakan salah satu desa wisata yang memiliki potensi sumber daya alam yang melimpah, desa ini berada di Kecamatan Batulayar, Kabupaten Lombok Barat, Provinsi Nusa Tenggara Barat. Desa Senggigi dikenal dengan pantainya yang indah dan keramahan masyarakatnya. Selain itu, Desa Senggigi memiliki produk-produk lokal yang mendukung kegiatan pariwisata di desa tersebut sebagai oleh-oleh bagi para wisatawan yang berkunjung ke Senggigi. Guna meningkatkan potensi usaha lokal di Desa Senggigi, diperlukan pendampingan kepada pelaku UMKM dengan tujuan memberikan pelatihan strategi Digital Marketing efektif bagi pelaku UMKM setempat. Pelatihan ini dapat meningkatkan kemampuan pelaku UMKM dalam mengoptimalkan penggunaan media sosial dan e-commerce sebagai sarana pemasaran produk. Metode kegiatan mencakup observasi awal, FGD, pelatihan, praktik langsung, dan pendampingan pasca pelatihan. Hasil dari kegiatan ini menunjukkan adanya peningkatan pemahaman dan keterampilan peserta dalam membuat konten promosi, mengelola akun media sosial bisnis, dan menyusun strategi Digital marketing yang sesuai dengan produk masing-masing dengan pendekatan Marketing Decision Support (MDS). Kesimpulan dari kegiatan ini adalah bahwa pelatihan Digital marketing memberikan kontribusi nyata terhadap peningkatan kapasitas usaha pelaku UMKM dan dapat dijadikan model pengabdian berkelanjutan.
UPAYA PENINGKATAN PRODUKSI UDANG VANNAMEI PADA KOLAM BUNDAR DI DESA REMPEK KABUPATEN LOMBOK UTARA MELALUI SUPLEMENTASI VITAMIN KOMPLEKS
Desa Rempek adalah sebuah desa yang terletak di Kecamatan Gangga, Kabupaten Lombok Utara, Provinsi Nusa Tenggara Barat. Salah satu mata pencaharian masyarakat desa Rempek adalah pada bidang perikanan, yaitu budidaya udang vannamei menggunakan kolam bundar yang dilakukan oleh Kelompok “Lempenge” sejak tahun 2020. Namun keterbatasan pengetahuan mengenai teknik budidaya udang seperti konstruksi tambak yang benar, pengelolaan kualitas air, pengelolaan pakan, dan berbagai permasalahan teknis lainnya dalam budidaya udang vannamei, khususnya pengelolaan pakan, masih menjadi kendala utama bagi organisasi budidaya perikanan. Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman dan pendampingan terkait manajemen pakan dan suplementasi vitamin kompleks sehingga kualitas dan hasil produksi (kuantitas) udang vannamei dapat maksimal. Metode kegiatan pengabdian ini meliputi survei lapangan, pembuatan materi sosialisasi dan bimbingan teknis kegiatan, pembentukan model teknologi, pendampingan pelaksanaan teknis, dan evaluasi. Dari kegiatan pengabdian ini didapatkan bahwa manajemen pakan yang baik ditambah dengan suplementasi vitamin kompleks dapat meningkatkan pertumbuhan dan produksi udang vannamei yang dibudidaya dengan kolam bundar. Berdasarkan kegiatan pengabdian ini dapat disimpulkan bahwa dengan adanya pengabdian ini dapat meningkatkan pemahaman para pelaku budidaya dalam manajemen pemberian pakan yang tersuplementasi vitamin kompleks.
PENGUATAN LITERASI SOSIAL MELALUI FASILITASI AKTIVASI GABUNGAN KELOMPOK NELAYAN DESA KURANJI DALANG
Di era informasi saat ini, jaringan sosial kenelayanan dan kelautan semakin terbuka dan memberikan peluang nelayan untuk mendapatkan keuntungan secara sosial dan ekonomi, namun kebanyakan nelayan bekerja secara konvensional sehingga tidak memperoleh keuntungan tersebut. Di Desa Kuranji Dalang terdapat beberapa kelompok nelayan, namun belum terlatih mempraktikkan literasi sosial dan tidak terjalin kerjasama antar kelompok, sehingga masih bertindak sosial sebatas teknis (yang insidental) tidak meliputi kerjasama strategis yang kontinyu. Diperlukan penguatan literasi sosial melalui fasilitasi aktivasi gabungan kelompok nelayan. Metode pelaksanaan fasilitasi aktivasi ini melalui fasilitasi aktivasi gabungan kelompok nelayan. Pelaksanaan kegiatan fasilitasi aktivasi meliputi; (1) praktik penyusunan peta potensi laut secara sosial yang menghasilkan peta potensi ikan dasar laut di sekitar Kuranji Dalang, dan (2) pengembangan jaringan sosial dengan instansi penyedia jaminan sosial, yang memberikan jaminan sosial ketenagakerjaan.
PELATIHAN PENDATAAN JENIS MANGROVE DALAM UPAYA PENINGKATAN KAPASITAS MASYARAKAT PESISIR DI BAGEK KEMBAR, SEKOTONG, LOMBOK BARAT
Ekosistem mangrove memiliki peranan penting dalam menjaga keseimbangan lingkungan pesisir, menyediakan habitat bagi biota laut, serta mendukung ekonomi masyarakat lokal. Namun, rendahnya kapasitas masyarakat dalam mengenali dan mendata jenis-jenis mangrove menjadi kendala dalam pelestarian jangka panjang. Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan kapasitas masyarakat pesisir, khususnya kelompok Pokmaswas, dalam melakukan identifikasi dan pendataan jenis mangrove secara partisipatif. Kegiatan ini dilaksanakan di Bagek Kembar, Sekotong, Lombok Barat, dengan melibatkan mahasiswa lokal dan asing dalam skema kolaborasi lintas budaya. Metode pelaksanaan mencakup sesi penyampaian materi, praktik lapangan, dan diskusi evaluatif. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pemahaman peserta terhadap jenis-jenis mangrove lokal, serta meningkatnya semangat komunitas untuk melakukan pendataan mandiri secara berkala. Kegiatan ini menjadi contoh pendekatan kolaboratif dalam memperkuat peran masyarakat dalam konservasi ekosistem pesisir yang berkelanjutan.
Program Residu Minyak Jelantah Sebagai Aroma Terapi
Pemikiran untuk pengolahan hasil buang produksi terus dikembangkan untuk memperoleh pengasilan lebih dan meminimalisir hal yang negative (residu). Masalah residu dari minyal jelantah perlu dipikirkan agar dapat lebih bermanfaat. Salah satu pengembangan adalah pemanfaatan minyak jelantah merupakan dari limbah rumah tangga. Minyak ini sering kali dibuang tanpa proses pengolahan lebih lanjut. Hal ini mempunyai potensi besar diubah menjadi produk bernilai ekonomis tinggi. Minyak hasil buang ini ditambahkan dengan inovasi penambahan zat aditive dalam pembuatan lilin aroma terapi berbasis minyak jelantah. Keunggulan utama adalh dapat mengurangi pencemaran lingkungan dengan berputarnya energi yang diperoleh dari proses. Peluang untuk membuka lapangan kerja serta usaha berkelanjutan. Pengolahan minyak jelantah yang salah dengan dibuang secara sembarangan untuk menjadi produk UMKM dapat mencemari lingkungan lebih-lebih pada tanah dan air. Pengolahan yang ditawarkan menjadi produk bermanfaat mendukung prinsip ekonomi sirkular. Produksi secara rumahan terus dikembangakan sesuai dengan permintaan konsumen khusus pada aroma terapinya.
PEMANFAATAN HASIL LAUT MELALUI INOVASI PRODUK OLAHAN SAMBAL IKAN TONGKOL DAN STRATEGI USAHA BERKELANJUTAN DI DESA KUTA KECAMATAN PUJUT LOMBOK TENGAH
Desa Kuta, Kecamatan Pujut, Lombok Tengah, memiliki potensi besar di sektor kelautan, terutama dengan melimpahnya ikan tongkol (Euthynnus affinis). Namun, pemanfaatannya masih terbatas pada konsumsi segar. Kegiatan KKN-PMD Universitas Mataram bertujuan meningkatkan nilai tambah melalui inovasi sambal ikan tongkol dan strategi usaha berkelanjutan. Melalui sosialisasi dan pelatihan yang melibatkan Dinas Perindustrian dan UMKM, masyarakat Desa Kuta dibekali pengetahuan dan keterampilan praktis dalam pengolahan dan pengemasan sambal ikan tongkol. Pembentukan kelompok usaha berkelanjutan diharapkan mendorong kemandirian ekonomi dan kesejahteraan masyarakat. Produk ini berpotensi menjadi oleh-oleh khas yang meningkatkan pendapatan masyarakat.
PENGUATAN KAPASITAS MASYARAKAT DALAM PENANGGULANGAN KEBAKARAN DENGAN PENGGUNAAN APAR DI DESA SANDIK KECAMATAN BATULAYAR LOMBOK BARAT
Desa Sandik, Kecamatan Batulayar, Lombok Barat, memiliki risiko kebakaran yang tinggi, terutama selama musim kemarau. Namun, kesadaran masyarakat mengenai pencegahan dan penanggulangan kebakaran, termasuk penggunaan Alat Pemadam Api Ringan (APAR), masih sangat terbatas. Untuk mengatasi masalah ini, dilakukan program penguatan kapasitas melalui pelatihan dan simulasi penggunaan APAR. Pelatihan ini melibatkan berbagai elemen masyarakat dan memberikan pengetahuan serta keterampilan praktis tentang cara penanggulangan kebakaran yang efektif. Hasil evaluasi menunjukkan peningkatan signifikan dalam pemahaman dan keterampilan peserta terkait penggunaan APAR serta kesadaran akan pentingnya kesiapsiagaan kebakaran. Meskipun demikian, tantangan berupa kurangnya motivasi masyarakat untuk berpartisipasi dan keterbatasan jumlah APAR di desa ini masih perlu diatasi. Program ini telah berhasil meningkatkan kesiapan masyarakat Desa Sandik dalam menghadapi potensi kebakaran dan dapat dijadikan model untuk diterapkan di wilayah lain yang memiliki risiko serupa.
kebakaran, APAR, pelatihan, kesiapsiagaan, desa
EDUKASI DAN KAMPANYE KESADARAN LINGKUNGAN TENTANG DAMPAK NEGATIF PENAMBANGAN EMAS ILEGAL DI KECAMATAN TABIR, KABUPATEN MERANGIN, JAMBI
Plantation is a strategic sector in Jambi Province, contributing 21.3% to GRDP in 2021. Main commodities, such as palm oil and rubber, dominate exports, but falling prices have prompted farmers to switch to illegal gold mining (PETI). PETI uses mercury, pollutes the Batanghari River, and damages the ecosystem. Damage to agricultural land and health threats from mercury are on the rise. This article aims to inform the importance of education and environmental awareness campaigns about the damage caused by illegal gold mining practices. The method used in this activity was a Focus Group Discussion (FGD) facilitated by a team of lecturers from the University of Jambi, who delivered material on the impacts of illegal mining (PETI). The number of participants involved in this activity was 40 people from the community, 2 people from the Merangin Regency office, 6 lecturers from the University of Jambi, and 2 students. This activity is effective as an initial step in increasing public awareness of the dangers of PETI activities. Community participation is an important component in disseminating information and inviting the public to be more concerned about the environmental impacts of PETI activities. The positive response from the community is shown by the hope that the implementation of activities can be carried out sustainably and involve more parties so that the handling of PETI activities can be carried out in an integrated manner.
PENINGKATAN KAPASITAS TIM PEMANTAU HIU PAUS (Rhincodon typus) MELALUI PENGGUNAAN TEKNOLOGI PENANDA AKSELEROMETER DI DESA BOTUBARANI, GORONTALO
Pelatihan peningkatan kapasitas bagi tim pemantau hiu paus di Pantai Botubarani, Gorontalo, dilakukan untuk mengembangkan kemampuan penggunaan teknologi akselerometer dalam pemantauan hiu paus. Latar belakang kegiatan ini adalah kebutuhan mendesak untuk memanfaatkan teknologi terkini guna meningkatkan akurasi data ekologi dan perilaku hiu paus sebagai spesies yang dilindungi dan memiliki peran penting dalam ekosistem laut. Tujuan pelatihan adalah membekali peserta dengan pengetahuan teoritis dan keterampilan teknis agar mampu mengoperasikan alat akselerometer secara mandiri dalam pemantauan hiu paus. Metode pelatihan yang digunakan berupa pendampingan intensif selama lima hari yang mengintegrasikan sesi teori di darat dan praktik lapangan di perairan. Hasil evaluasi pre-test dan post-test menunjukkan peningkatan signifikan pemahaman peserta, dengan rata-rata skor post-test mencapai ≥80% dibandingkan rata-rata pre-test yang di bawah 50%. Selain itu, pelatihan berhasil meningkatkan kemampuan pengoperasian alat, pengambilan data, serta analisis dan interpretasi hasil perekaman gerakan hiu paus. Diskusi terkait protokol keselamatan pemasangan alat juga memperkuat kesiapan peserta dalam pelaksanaan di lapangan. Peserta dipilih berdasarkan kemampuan snorkeling, pengoperasian komputer, dan keterwakilan lembaga, sehingga pelatihan berjalan efektif dan berkelanjutan. Kesimpulannya, pelatihan ini berhasil meningkatkan kapasitas teknis tim pemantau dan mendukung keberlanjutan program konservasi hiu paus di Pantai Botubarani dengan teknologi modern.
APLIKASI PENGUNAAN JARING INSANG SEBAGAI PENUNJANG DALAM MEMENUHI KETERSEDIAAN PAKAN PADA BUDIDAYA LOBSTER DI TELUK EKAS
Guna menghadapi permasalahan tentang ketersediaan pakan karena peningkatan harga, salah satu upaya yang dapat dilakukan adalah dengan menggunakan pakan alternatif pengganti. Pakan alternatif pengganti yang dapat digunakan adalah dengan memanfaatkan sumberdaya yang ada di sekitar lokasi budidaya. Potensi kelimpahan jenis ikan yang ada di Teluk Ekas dapat digunakan sebagai pakan bagi lobster dengan penangkapan secara langsung menggunakan alat tangkap yang ramah lingkungan. Penggunaan alat tangkap ikan ini diharapkan dapat menunjang ketersediaan pakan selama proses budidaya lobster dan menekan penggunaan pakan buatan. Budidaya lobster di Indonesia masih bergantung pada ikan rucah sebagai pakan utama. Ikan rucah mengandung protein tinggi yang mampu memenuhi kebutuhan protein organisme budidaya untuk mendukung pertumbuhan. Selain itu, harganya terjangkau dan ketersediaannya cukup melimpah. Kelimpahan stok ikan rucah yang tinggi ini belum dimanfaatkan dengan baik oleh para pembudidaya karena keterbatasan alat tangkap yang mendukung, sehingga para pembudidaya hanya mengandalkan hasil tangkapan oleh para nelayan yang setiap hari pergi mencari ikan. Salah satu upaya dalam merespons persoalan untuk mengamankan stock pakan lobster berupa ikan rucah adalah dengan inovasi teknologi penangkapan ikan menggunakan jaring insang. Para pembudidaya belum memahami bahwa kelimpahan sumberdaya ikan yang ada di sekitar KJA dapat dimanfaatkan sebagai pakan dalam proses budidaya. Kelompok pembudidaya yang tergabung dalam Pokdakkan Pasir Putih diberikan pendampingan melalui penyuluhan dan Focus Group Discussion (FGD) untuk mempelajari, mempraktekkan dan menggunakan jaring insang guna memenuhi stok pakan bagi lobster yang dibudidayakan.