Technique for Fattening Mand Crab (Scylla serrata) Using the Apartement System at CV. Istana Kepiting, District Bone
DOI:
https://doi.org/10.29303/mediaakuakultur.v3i4.3355Kata Kunci:
Kepiting bakau, penggemukan, sistem apartemenAbstrak
Upaya penggemukkan Kepiting Bakau, masih perlu dikembangkan karena Kepiting Bakau dari hasil tangkapan nelayan, tubuhnya kurang berisi, berat menjadi turun kurang diminati konsumen, sehingga nilai ekonomis menurun. Oleh karena itu penulis memilih judul Teknik Penggemukan Kepiting Bakau (Scylla Serrata) Dengan Menggunakan System Apartemen Dan Analisis Finansial Di Cv.Istana Kepiting, Kab.Bone , Sulawesi Selatan. Dengan tujuan untuk mengevaluasi aspek teknis penggemukan Kepiting Bakau (S.serrata) dengan mengguanakan sistem Apartemen. Mengevaluasi kinerja budidaya penggemukan Kepiting Bakau (S.serrata) dengan mengguanakan sistem Apartemen dengan menunjukkan hasil laju pertumbuhan hidup yang baik dengan Avirage Daily Growt (ADG) sebesar 2 – 3 g/hari.. Menganalisis aspek finansial penggemukan Kepiting Bakau (S.serrata) dengan mengguanakan sistem Apartemen dengan total keuntungan dalam satu tahun sebesar Rp.45.420. Mengidentifikasi masalah dan menyusun usulan intervensi penggemukan Kepiting Bakau (S.serrata) dengan mengguanakan sistem Apartemen dengan metode analisa Fishbone terdapat beberapa faktor yang menjadi permasalahan tidak tercapainya targe SR pada perusahaan tersebut diantaranya faktor manusia (Man) yang kurang disiplin, metode (Method) yang kurang baik dalam penanganan dan pengontrolan kualitas air, alat (Machines) yang masih ada beberapa alat kurang dari kapasilitas, serta bahan (Material) yang perlu dilakukan pemilihan benih yang baik dan sehat berdasarkan tujuan perusahaan.
Referensi
Adila, A., Septifitri, S., & Ali, M. (2020a). Penggemikan Kepiting Bakau (Scylla serrata) dengan pakan yang berbeda. Jurnal Ilmu-ilmu Perikanan dan Budidaya Perairan, 15(2), 13. https://doi.org/10.31851/jipbp.v15i2.5086
Adila, A., Septifitri, S., & Ali, M. (2020b). Penggemukan kepiting bakau (Scylla serrata) dengan pakan yang berbeda. Jurnal Ilmu-ilmu Perikanan dan Budidaya Perairan, 15(2), 13. https://doi.org/10.31851/jipbp.v15i2.5086
Agus, M. (2010). Model pengelolaan budidaya kepiting kulit lunak yang berbasis kelestarian lingkungan: Jurnal Litbang Provinsi Jawa Tengah, 8(2), Art. 2. https://doi.org/10.36762/jurnaljateng.v8i2.258
Diana, D., Rachmawati, R., & Samidjan, stiyanto. (2014). Pengkayaan pakan buatan melalui penambahan vitamin e terhadap performan efisiensi pemanfaatan pakan, laju pertumbuhan relatif dan kelulushidupan kepiting bakau (Scylla paramamosain). Program Studi Budidaya Perairan, Jurusan Perikanan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro, 169–185, 27.
Hanif, A., & Herlina, S. (2021). Persentase Pemberian Pakan Ikan Rucah Yang Berbeda Terhadap Pertumbuhan Kepiting Bakau (Scylla spp). . . Juni, 10, 5.
Harisud, L. O. M., Bidayani, E., & Syarif, A. F. (2019). Performa Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Kepiting Bakau (Scylla serrata) dengan Pemberian Kombinasi Pakan Keong Mas dan Ikan Rucah. Journal of Tropical Marine Science, 2(2), 43–50. https://doi.org/10.33019/jour.trop.mar.sci.v2i2.1378
Hasnidar, yasin. (2018). Kepiting Bakau, Dinamika Molting(2).pdf. plantaxia.
Hastuti, Y. P., Affandi, R., Millaty, R., Tridesianti, S., & Nurussalam, W. (2019). Suhu terbaik untuk meningkatkan pertumbuhan dan kelangsungan hidup benih kepiting bakau (Scylla serrata) di sistem resirkulasi. Jurnal Ilmu dan Teknologi Kelautan Tropis, 11(2), 311–322. https://doi.org/10.29244/jitkt.v11i2.22727
Herlinawati, A., Sarjito, & Haditomo, A. H. C. (2017). Parasit octolasmis di kepiting. 6, Nomor 4, Halaman 11-19.
Hermanto, B., Fikri, M. H., & Noviani, N. (2022). Analisis usaha tambak kepiting soka (scylla serrata) terhadap pendapatan di kecamatan secanggang kabupaten langkat. Prosiding seminar nasional hasil penelitian, 5(1), Art. 1.
Pasande, R., & Syakaria, M. (2016). Teknik pemeliharaan megalopa kepiting bakau (Scylla serrata) dengan padat tebar yang berbeda.
Samidjan, I., & Rachmawati, D. (2015). Rekayasa budidaya kepiting bakau melalui pemotongan kaki jalan dalam upaya peningkatan produksi kepiting soka (soft shell). 19.
Scabra, A. R., Afriadin, A., & Marzuki, M. (2022). Efektivitas Peningkatan Oksigen Terlarut Menggunakan Perangkat Microbubble Terhadap Produktivitas Ikan Nila (Oreochromis Niloticus). Jurnal Perikanan Unram, 12(1), 13–21. https://doi.org/10.29303/jp.v12i1.269
Scabra, A. R., & Setyowati, D. N. (2019). Peningkatan Mutu Kualitas Air Untuk Pembudidaya Ikan Air Tawar di Desa Gegerung Kabupaten Lombok Barat. Jurnal Abdi Insani, 6(3), 261–269. https://doi.org/http://doi.org/10.29303/abdiinsani.v6i2.243
Setyati, W. A., Rezagama, A., Agustini, T. W., Safitri, A. D., & Hidayat, T. (2019). Penerapan Metode Penggemukan Kepiting Bakau (Scylla sp.) pada Wilayah Dampak Abrasi di Desa Bedono, Sayung, Demak. 6.
Suswanto, I. (2018). Budidaya Kepiting Soka dengan Metoda Sangkar Massal | Suswanto | Jurnal Pengabdi. 16.
