Manajemen Pemeliharaan Ayam Broiler di Kandang 2 Mitra PT Baling Baling Bambu Desa Tomber Kecamatan Jonggat Kabupaten Lombok Tengah

Abstract

Kegiatan ini bertujuan untuk mendeskripsikan penerapan manajemen pemeliharaan ayam broiler di Kandang 2 Mitra PT Baling Baling Bambu yang meliputi persiapan kandang, penerimaan DOC, masa brooding, pemberian pakan dan air minum, pengaturan suhu dan ventilasi, sanitasi, biosekuriti, serta pemantauan kesehatan ternak. Ayam broiler memiliki pertumbuhan yang cepat sehingga memerlukan manajemen pemeliharaan yang tepat untuk mendukung produktivitas yang optimal. Metode kegiatan dilakukan melalui observasi langsung di lokasi kandang, wawancara dengan pengelola dan tenaga kandang, serta partisipasi dalam kegiatan pemeliharaan harian. Data yang diperoleh dianalisis secara deskriptif untuk menggambarkan kondisi nyata manajemen pemeliharaan di lapangan. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa pemeliharaan ayam broiler telah dilaksanakan melalui tahapan yang sesuai, mulai dari pembersihan dan persiapan kandang sebelum DOC masuk, pengaturan suhu selama masa brooding, pemberian pakan sesuai fase pertumbuhan, penyediaan air minum, pengaturan ventilasi, sanitasi kandang, hingga pemantauan kesehatan secara rutin. Penerapan manajemen yang baik berperan penting dalam menjaga kesehatan ayam, menekan angka kematian, serta meningkatkan pertambahan bobot badan. Berdasarkan hasil kegiatan, manajemen pemeliharaan ayam broiler di Kandang 2 Mitra PT Baling Baling Bambu tergolong baik, namun masih diperlukan peningkatan pada aspek biosekuriti, sanitasi, pencatatan harian, dan pengendalian lingkungan kandang guna mendukung keberlanjutan usaha peternakan broiler.