Performans Produksi Kambing Hasil Persilangan Boer dan Kambing Lokal (Boerlok F3) Prasapih di Kecamatan Sambelia, Kabupaten Lombok Timur
DOI:
https://doi.org/10.29303/kfzraa36Keywords:
Boerlok F3, kambing Boer, kambing lokal, performans produksi, prasapihAbstract
Persilangan kambing Boer dengan kambing lokal merupakan salah satu upaya peningkatan mutu genetik untuk memperoleh ternak dengan performans produksi yang lebih baik. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi performans produksi kambing hasil persilangan Boer dan kambing lokal generasi F3 (Boerlok F3) pada fase prasapih di Kecamatan Sambelia, Kabupaten Lombok Timur. Penelitian dilaksanakan pada bulan Juli 2024 di PT Shadana Arifnusa Training Farm menggunakan 40 ekor kambing Boerlok F3 prasapih yang terdiri atas 20 ekor jantan dan 20 ekor betina umur 0–90 hari. Variabel yang diamati meliputi bobot lahir, bobot badan prasapih, panjang badan, tinggi gumba, lingkar dada, dan pertambahan bobot badan harian (PBBH). Data dianalisis secara deskriptif menggunakan nilai rataan dan standar deviasi serta diuji menggunakan uji-t berdasarkan jenis kelamin. Hasil penelitian menunjukkan rataan bobot lahir 2,58±0,38 kg, bobot badan prasapih 7,91±0,50 kg, panjang badan 39,84±1,06 cm, tinggi gumba 39,45±1,38 cm, lingkar dada 41,24±1,31 cm, dan PBBH 0,06±0,01 kg/ekor/hari. Jenis kelamin tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap bobot badan prasapih, panjang badan, dan PBBH, tetapi berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap tinggi gumba dan lingkar dada. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kambing Boerlok F3 memiliki performans pertumbuhan prasapih yang cukup baik dan berpotensi dikembangkan sebagai ternak pedaging di Lombok Timur.
References
Ashari, M., Suhardiani, R. R. A., & Andriati, R. 2015. Tampilan bobot badan dan ukuran linier tubuh domba ekor gemuk pada umur tertentu di Kabupaten Lombok Timur. Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Indonesia (JITPI) Indonesian Journal of Animal Science and Technology). 1(1): 24-29.
Basbeth, Abdullah Husein, I. Wayan Sukarya Dilaga, dan Agung Purnomoadi. 2015. "Hubungan Antara Ukuran-ukuran Tubuh Terhadap Bobot Badan Kambing Jawarandu Jantan Umur Muda Di Kabupaten Kendal Jawa Tengah (Hubungan Besar Badan Dengan Berat Badan Kambing Jawarandu Jantan Muda Kabupaten Kendal Jawa Tengah)." Jurnal Peternakan. 4(1): 35-40.
Elieser,S. dan A.Destomo. 2017. Sebaran Warna Kambing Boerka Hasil Persilangan Kambing Boer dengan Kacang,Prosiding Seminar Nasional Teknologi Peternakan dan Veteriner Hal.315-321.
Fourie, PJ, dkk. 2002. "Hubungan Antara Kinerja Produksi, Penilaian Visual dan Ukuran Tubuh Domba Jantan Dorper muda." Jurnal Ilmu Hewan Afrika Selatan 32.4. 256-262.
Gatenby, Ruth M., Aron Batubara, dan M. Doloksaribu. 1994. "Perilaku domba saat melahirkan." SR-CRSP, Sub Balitnak Sumatera Utara, Indonesia.
Ginting, Simon P., and Fera Mahmilia. 2008. "Kambing Boerka Kambing Tipe Pedaging Hasil Persilangan Boer x Kacang." Wartazoa 18(3): 115-126.
Hartati, A. R. 2007. Petunjuk Teknis Perkandangan Sapi Potong. Pasuruan Jawa Timur.
Kurnianto, E ,S. Johari dan H. Kurniawan. 2007. Komponen Ragam Bobott Badan Kambing Peranakan Etawa di Balai Pembibitan Ternak Kambing Sumberrejo Kabupaten Kendal. Indon. Trop.Anim.Agric. 32(4): 236-244.
Mahmilia, F., and A. Tarigan. 2007. "Lokakarya Nasional Kambing Potong: Karakteristik Morfologidan Performans Kambing Kacang, Kambing Boer, dan Persilangannya. Loka Penelitian Kambing Potong. Sei Putih."
Muljana, Wahyu. 2001. "Cara Beternak Kambing." Aneka Ilmu, Semarang .
Nasich, Moch. 2012. "Produktivitas Kambing Hasil Persilangan antara Pejantan Boer dengan Induk Lokal (PE) periode Prasapih." TERNAK TROPIKA Journal of Tropical Animal Production. 12(1): 56-62.
Rauf. Abd Dj., 1988. Pengaruh Umur dan Jenis Kelamin terhadap Persentase Bobot Karkas Domba Ekor gemuk serta Hasil Ikutannnya di Lembah Palu. Thesis. Fakultas Pasca Sarjana, Universitas Padjadjaran, Bandung.
Sarwono. B. 2007. Beternak Kambing Unggul. Penebar Swadaya. Jakarta.
Shipley, Ted, and Linda Shipley. "Mengapa harus Memelihara Kambing Boer “Daging untuk Masa Depan”." 2004,.
Short, R.V.1980. The Hormonal Control of Growth at Puberty. In T.L.J Lawrence (ed.) Growth in Animal. Butterworth. London. P:25 – 45.
Setiadi, B., I. K. Sutama, and I. G. M. Budiarsana. 1997. "Efisiensi reproduksi dan produksi kambing Peranakan Etawah pada berbagai tatalaksana perkawinan." JITV 2(4): 233-236.
Setiawan, Depison, dan Gushairiyanto. 2017. Analisis komponen utama sifat morfometrik kambing kacang pada dataran tinggi dan dataran rendah di Provinsi Jambi. Fakultas Peternakan Universitas Jambi. Jambi.
Solaiman,S.G., 2010. Ilmu dan Produksi Kambing. AS: Willey Blacwell. Publikasi Jhon Wiley & Sons, Inc.
Subandriyo. 2004. Potensi dan Produktivitas Ternak Kambing Di Indonesia. “Proceding Lokakarya Potensi dan Pengembangan Ternak Kambing di Wilayah Indonesia Bagian Timur”. Dinas Peternakan Provinsi Daerah Tingkat I Jawa Timur.
Sutama, I. Ketut. 2005. "Productive and reproductive performances of female Etawah Crossbred goats in Indonesia." Indonesian Bulletin of Animal and Veterinary Sciences 19(1):1-6.
Sutiyono, D. Suryaningsih, E.T. Setiaatin, dan C.M.S. Lestari. 2003. “Performans Anak Berdasarkan Tipe Kelahiran pada Anak Kambing Peranakan Etawa”. Semarang,1-10.
Ted dan Shipley.2005.Mengapa Harus Memelihara Kambing Boer,Daging Masa Depan. https://www.indonesiaboergoat.com/ind/. Diakses pada tanggal 28 April 2024.
Utomo, B. N., & Widjaja, E. 2013. Pengembangan sapi potong berbasis industri perkebunan kelapa sawit. Jurnal Penelitian dan Pengembangan Pertanian, 31(4).
Victori, A., Purbowati, E., & Lestari, C. M. 2016. Hubungan Antara Ukuran–Ukuran Tubuh Dengan Bobot Badan Kambing Peranakan Etawah Jantan Di Kabupaten Klaten (Doctoral dissertation, Fakultas Peternakan &Pertanian).
Zulkharnain, J. A. Syamsu, M.I.A. Dagong dan S. Sabile.2016. Peningkatan mutu genetik induk dan calon induk kambing PE profilik melalui pemanfaatan pakan kulit buah kakao. J Aves. 10 (2): 1-9
