“Kajian Penyediaan Panas Pada Proses Pengeringan Umbi Talas (Colocasia Esculenta (L.)) Menggunakan Alat Pengering Tipe Rak”, J-AGENT, vol. 3, no. 1, Mar 2025, Diakses: 9 Desember 2025. [Daring]. Tersedia pada: https://journal.unram.ac.id/index.php/agent/article/view/9054